Tłuszcze i cukry (ściąga)
1. Tłuszcze (glicerydy) to mieszanina estrów gliceryny i wyższych kwasów karboksylowych. 2. Otrzymywanie tłuszczów: tłuszcz woda?gliceryna wyższy kwas 3. Tłuszcze stałe otrzymuje się w reakcji gliceryny z nasyconymi wyższymi...
Zastosowanie soli
Sole znalazły liczne zastosowania, przede wszystkim jako nawozy sztuczne, a ponadto w budownictwie, komunikacji, w przemyśle spożywczym i wielu innych. ZASTOSOWANIE POSZCZEGÓLNYCH SOLI AZOTANY Niektóre azotany znalazły szerokie...
Reakcje - podstawowe rodzaje i charakterystyka (II gimnazjum)
1. Reakcja analizy – rekacja chemiczna, podczas której z jednego substratu powstaje kilka produktów. PRZYKŁAD : chlorek sodu -----> chlor+sód 2. Reakcja syntezy – z kilku substratów powstaje jeden produkt PRZYKŁAD : siarka+tlen ----->...
Alkany
ALKANY: - Końcówka „an” - Wiązania kowalencyjne - Pomiędzy atomami węgla występują wiązania typu sigma ZASADY NOMENKLATURY SYSTEMATYCZNEJ ZWIĄZKÓW ORGANICZNYCH: 1. Podstawę stanowi nazwa najdłuższego łańcucha węglowego. 2. Obecność 2 lub...
Węglowodory aromatyczne
1. Ogólne wiadomości Areny, czyli węglowodory aromatyczna zawierają charakterystyczny pierścień aromatyczny, ewentualnie układ kilku połączonych ze sobą pierścieni o charakterze aromatycznym. Podstawniki zarówno alkilowe, jak i arylowe mogą...
Ogniwa galwaniczne
Ogniwo galwaniczne jest to urządzenie zamieniające bezpośrednio energię chemiczna na energię elektryczną prądu stałego. Proces ten następuje w wyniku reakcji elektrochemicznych (tzn. reakcji chemicznych z oddawaniem lub przyłączaniem...
Atom i cząsteczka - powtórzenie wiadomości
Otaczające nas przedmioty (ciała fizyczne) są zbudowane z różnych substancji chemicznych. Mieszaniny : Jednorodna – jej...
Chlor
Chlor: - przedstawiciel fluorowców, 17 gr ukł okresowego - w przyrodzie wystepuje jedynie w postaci związków - główne minerały chloru: sól kamienna (NaCl) i karnalit(KCl * MgCl2 * 6 H2O) OTRZYMYWANIE: 1. Metoda Scheelego MnO2 +4HCl ...
Jak pisać reakcje i wzory - krok po kroku
WZORY STRUKTURALNE I SUMARYCZNE 1. Wzory strukturalne tlenków 2. Wzory sumaryczne tlenków 3. Inne niż tlenki dwuatomowe związki 4. Wodorotlenki 5. Kwasy 6. Sole REAKCJE TLENKÓW, ZASAD, KWASÓW I SOLI 1. Ogólne zalecenia 2....
Tlenki, wodorotlenki, kwasy - notatka na sprawdzian
Tlenki: P2O5;MgO Kwasy: H3PO4 Zasady: Mg(OH)2 Sole: Mg3(PO4)2 Wiązania jonowe: - kowalencyjne (atomowe) cząsteczka wody jest dipolem /cząsteczka polarną/; asocjacja-tworzą się cząsteczki w wodzie. E>1,7-wiązaania jonowe...
Podstawy rozpuszczania i przemian stanów skupienia
Rozpuszczanie – zjawisko fizyczne polegające na wymieszaniu się dwóch różnych substancji, tj. rozpuszczalnika i substancji rozpuszczanej. Przemiany stanów skupienia: - Ze stanu stałego do ciekłego – topnienie - Ze stanu ciekłego do...
Polisacharydy
Polisacharydy są nazywane inaczej poliozami. Do polisacharydów należą związki o składzie elementarnym C6H10O5 i o niezwykle dużej masie cząsteczkowej. Nie mają one słodkiego smaku (wyjątek – inulina), lecz nazywamy je polisacharydami dlatego, że...
Cykloalkany
Cykloalkany to węglowodory nasycone (związki organiczne), w których atomy węgla łączą się bezpośrednio ze sobą wiązaniami pojedynczymi, typu ? (sigma). Obok rozgałęzionych i prostych stanowią jeden z rodzajów alkanów, charakteryzują się...
Charakter chemiczny tlenków
TLENKI ZASADOWE - tlenki metali reagujące z kwasami, nie reagują z zasadami, do rozpuszczalnych w wodzie należą tylko tlenki metali z I A, II A z wyjątkiem BeO. Tlenek zasadowy + kwas = sól + woda Tlenek zasadowy + zasada = reakcja nie...
Korozja - rodzaje i ochrona
Korozja jest to stopniowe niszczenie tworzyw metalowych i niemetalowych pod wpływem chemicznego i elektrochemicznego oddziaływania środowiska w wyniku którego zmieniają się stan i właściwości niszczonego tworzywa. Rodzaje korozji Korozja...
Węgle kopalne
Węgle kopalne to skały osadowe powstałe w wyniku nagromadzenia i przeobrażenia materii roślinnej. Stanowią mieszaninę różnorodnych związków organicznych, w których skład wchodzą głównie: węgiel, wodór, tlen, siarka i azot, a także substancje...
Negatywne skutki działania niektórych substancji na organizm człowieka.
Negatywne skutki działania niektórych substancji na organizm człowieka. Niebezpieczeństwo związane z substancjami na psychikę człowieka drastycznie wzrosło w wyniku postępu chemicznego, zwłaszcza w dziedzinie chemii i transportu. Poważne...
Otrzymywanie żelaza
Żelazo otrzymuje się głównie w tzw. wielkich piecach. Produkt wielkopiecowy zwany surówką zawiera od 2,5% do 4% węgla, jest dość kruchy i nadaje się jedynie do odlewania niektórych wyrobów. Większość surówki (90%) trzeba przerobić na stal, czyli...
Azot
Azot został odkryty w 1772 r. przez DANIELA RUTHERFORDA, jako składnik powietrza. Rutherford usuwał z powietrza tlen przez spalanie różnych substancji w zamkniętej przestrzeni. Tlen przetwarzał się wówczas w CO2, który Rutherford usuwał przez...
Własciwości i zastosowanie diamentu
1.) Właściwości fizyczne diamentu: - bezbarwny, przezroczysty, mocno załamuje światło kryształy - bardzo twarde - topi się w temperaturze ponad 3500˚C - przy długotrwałym ogrzewaniu w temperaturze ok. 1000˚ przechodzą w grafit - są odporne...
Czysta woda zdrowia doda czyli co w wodzie pływa
1. Budowa cząsteczki wody 2. Własności i skład chemiczny wody 3. Znaczenie wody w organizmie 4. Woda jako rozpuszczalnik 5. Trzy stany skupienia 6. Woda w przyrodzie 7. Woda, – do czego jest nam potrzebna? 8. Klasy czystości wód...
Woda i roztwory wodne
Woda jest substancją, bez której nie byłoby życia na Ziemi. Występuje w trzech stanach skupienia. Jest substancją najbardziej rozpowszechnioną na Ziemi. W wodzie rozpuszczają się różne substancje, tworząc roztwory. Woda jest dobrym...
Jak zbudowany jest atom?
1. Atom składa się w jądra i krążących wokół elektronów. 2. W jądrze znajdują się dodatnio naładowane protony i elektryczne obojętne neutrony. 3. Elektrony poruszają się wokół jądra w różnych odległościach, tworząc tzw. powłoki elektronowe. 4....
Nazewnictwo pierwiastków
001. wodór - H nazwa wywodzi się z greckiego hydro genes, co znaczy tworzący wodę 002. hel - He nazwa wywodzi się z greckiego helios - słońce 003. lit - Li Nazwa pierwiastka wywodzi się z greckiego lithos - kamień 004. beryl -...
Surowce mineralne
- Skorupa ziemska - górna, sztywna część litosfery. - Minerały - pierwiastki w stanie wolnym (złoto, srebro, platyna, węgiel, siarka) i związki chemiczne (kwarc, kalcyt, hematyt, bursztyn, blenda cynkowa) powstałe w przyrodzie. - Skały -...
Słowniczek pojęć związanych z kwasami.
Kwasy-są to związki chemiczne, zbudowane z wodoru, niemetalu, a czasami także tlenu/ Kwasy są to związki chemiczne, których cząsteczki zbudowane są z wodoru i reszty kwasowej/Powstają w wyniku reakcji tlenku niemetalu z wodą. Definicja kwasów...
Związki chemiczne w żywieniu
Składniki pożywienia dzielą się na budulcowe (białka, niektóre sole mineralne), energetyczne (cukry, tłuszcze) oraz regulujące (witaminy, woda i sole mineralne). Tłuszcze Tłuszcze (glicerydy) - są mieszaniną wielu estrów wyższych...
Sole
NaCl: nazwa chemiczna: chlorek sodu nazwa potoczna: sól kuchenna właściwości: -bezbarwna substancja krystaliczna; temp. topnienia: 801 stopni C; temp. wrzenia: 1413 stopni C; w postaci oczyszczonej nie jest higroskopijny; rozpuszczalność w...
Zanieczyszczenia wód naturalnych i sposoby ich oczyszczania
Rola wody w organizmach żywych. Woda jest nierozerwalnie związana z życiem. Bez wody życie nie istnieje. Woda stanowi dwie trzecie ciała człowieka: jest głównym składnikiem krwi, zawiera ją też każdy nasz organ. Każdego dnia...
Jak odróżnić olej roślinny od mineralnego.
oleje mineralne Węglowodory parafinowe, będące głównym składnikiem rafinowanych olejów mineralnych, stosowanych jako media chłodzące, nie ulegają żadnym charakterystycznym reakcjom chemicznym. Wszystkie stosowane metody oznaczania olejów są...
Białka - referat
Białko - najważniejszy składnik pożywienia, niezbędny do utrzymania życia, którego nie da się zastąpić innym składnikiem. W skład BIAŁEK wchodzą takie pierwiastki jak: Węgiel(C), Tlen(O), Wodór(H), Azot(N) PODZIAŁ BIAŁEK a) Białka...
Pozytywne i negatywne skutki energii wydzielającej się w czasie reakcji łańcuchowej
Temat, który opracowałam nosi tytuł „Pozytywne i negatywne skutki energii wydzielającej się w czasie reakcji łańcuchowej”. Zacznę, więc najpierw od wyjaśnienia tego, co mam opisać. Mówimy, że coś jest pozytywne, wtedy, gdy tego skutki są dobre...
Polimeryzacja
Polimeryzacja: Reakcja chemiczna monomerów prowadząca do powstania polimerów. Począwszy od lat 30. XX w. wiele reakcji polimeryzacji wykorzystanych jest w przemyśle. Szybkość polimeryzacji uzależniona jest od temperatury,...
Właściwości wiązań chemicznych w teorii Lewisa i Kossela
Wiązanie chemiczne jest siłą przyciągającą do siebie atomy i utrzymującą je razem. Powstające w wyniku tych oddziaływań zgrupowania atomów nazywamy cząsteczkami (molekułami). Wiązania chemiczne różnią się siłą wiązania. Wiązaniami...
Promieniotwórczość naturalna
Promieniotwórczość naturalna Została odkryta przez Antoine Henri Becquerela (francuski chemik i fizyk, laureat Nagrody Nobla w dziedzinie fizyki w 1903 za odkrycie promieniotwórczości.) Nazywa się ona tak od zdolność samoistnego wysyłania...
Ogniwa chemiczne
Odkrycie elektryczności wywołało w XIX stuleciu rewolucyjny przewrót w świecie nauk przyrodniczych; w chemii dało szereg epokowych odkryć doświadczalnych. Objawy istnienia elektryczności statycznej znano od bardzo dawna, co najmniej od czasów...
Chemia kosmetyczna.
Temat: EKSTRAKTY Ekstrakt – inaczej wyciąg. Jest to roztwór otrzymywany w procesie ekstrakcji, zawierający składnik lub składniki ekstrahowane, rozpuszczalnik użyty do ekstrakcji oraz niewielką ilość innych składników mieszaniny pierwotnej....
Właściwości fizyczne i chemiczne fulerenów
1. Właściwości fizyczne fulerenów - czarne ciała stałe o metalicznym połysku - posiadają własności nadprzewodzące i półprzewodniczące - trudno się rozpuszcza - miękkie żółte lub brązowe kryształki - nie rozpuszczają się w wodzie -...
Mydła i sztuczne detergenty
Detergenty <łac. od detergere 'ścierać; wyczyszczać'> Związki obniżające napięcie powierzchniowe wody, stosowane jako środki piorące, myjące, czyszczące (działające w postaci rozpuszczonej). Szeroko używane zarówno w gospodarstwach...
Polietylen
Polietylen Polietylen lub polieten - polimer etenu. Symbol przemysłowy: (PE). Polietylen jest giętki, woskowaty, przezroczysty, termoplastyczny. Traci elastyczność pod wpływem...
Opinia na temet wydobycie węgla kamiennego oraz jego zastosowanie i alternatyne do niego źródła energii
Węgiel kamienny to skały osadowe powstające w procesie uwęglania szczątków roślinnych (np. paproci, drzew i innych roślin) w okresie karbonu permu i kredy.. Oprócz ”czystego” węgla inne substancje t.j. krzemiany, siarczki, weglany, tlen, wodór,...
Cukry (weglowodany) - charakterystyka i właściwości
Węglowodany – wielowodorotlenowe aldehydy i wielowodorotlenowe ketony oraz związki, z których takie aldehydy lub ketony można otrzymać w wyniku hydrolizy. Treść w załączniku - tabelki, wzory i wykresy
Tlen i wodór - historia odkrycia, zastosowanie i występowanie
WODÓR - symbol H (z łac. hydrogenium) Historia odkrycia W 1661 roku Robert Boyle, wielki chemik XVII stulecia, opublikował pracę, w której opisał ciekawe doświadczenie. Działając rozcieńczonym kwasem solnym na opiłki żelazne, zauważył...
Zanieczyszczenia wód
CZYM JEST WODA? Woda jest najpowszechniejszym związkiem chemicznym na Ziemi. Jako lód i ciecz pokrywa 70% powierzchni Ziemi. Jest niezbędna do życia, wypełnia każdą żywą komórką i tworzy trzy czwarte naszego ciała. Odgrywa ważną rolę w...
Alkohol - wróg czy przyjaciel człowieka??
Alkohole towarzyszą człowiekowi od czasów starożytnych. Z alkoholem zetknął się praktycznie każdy, nie każdy jednak wie czym jest alkohol. Najwazniejszym przedstawicielem alkoholi jest powszechnie znany i spożywany Etanol o wzorze C2H2OH....
Tłuszcze
Większość tłuszczów nie ma zapachu, jest nierozpuszczalna w wodzie i rozpuszczalnikach polarnych oraz dobrze rozpuszczalna w rozpuszczalnikach niepolarnych. Wszystkie tłuszcze są lżejsze od wody, pH tłuszczów jest obojętne. Ich stan skupienia...
Kwas węglowy, kwas solny, kwas fosforowy (V)
1.Kwas węglowy Bardzo słaby, nietrwały kwas istniejący tylko w rozcięczonych roztworach. Powstaje przez rozpuszczenie CO2 w wodzie. 2. Kwas solny Jest Kwasem żrącym o ostro drażniącym zapachu, reaguje z metalami, tlenkami metali i...