Glikozynolany. Bioflawonoidy
GLIKOZYNOLANY pobrane z pozywieniem w duzych ilosciach moga wywierac dzialanie niekorzystne dla zdrowia. Zjawiska takie wystepuja jedynie u zwierzat roslinozernych, u czlowieka natomiast nie maja miejsca. Niewielkie ilosci glikozynolanow maja...
Wpływ zanieczyszczen powietrza na srodowisko.
Wstęp. W miarę rozwoju ludzkości wpływ człowieka na przyrodę jest coraz większy. Wzrastające uprzemysłowienie spowodowało wiele nieodwracalnych zniszczeń. Dziś wiadomo już, że nasza planeta przetrwa, jeśli na całym świecie podejmowane będą...
Promieniotwórczość
1. Historia : Zjawisko promieniotwórczości zaobserwował po raz pierwszy francuski uczony Henri Becquerel. 23 listopada 1896r. zawiadomił Akademie Nauk, ze kawałki soli uranowej, przechowywane przez sześc miesięcy w zupełnej ciemności wysyłają...
Od kodu alchemików do współczesnej symboliki chemicznej
Współczesna chemia powstała w ok.1660r., kiedy Boyle zdefiniował pierwiastki i związki chemiczne. Wszystkie wcześniejsze badania nad substancjami i ich przemianami związane były z astrologią, filozofią i praktykami magicznymi. Nazywano je...
Promieniotwórczość-Korzyści czy zagrożenia dla ludzkości.
Promieniotwórczość to inaczej radioaktywność pierwiastków, jest to zdolność emitowania przez nie promieniowania jądrowego w wyniku samorzutnej przemiany jąder atomowych w inne. Promieniotwórczość groźną (do pewnej granicy) dla zdrowia człowieka...
Promieniotwórczość - zalety i wady promieniowania: Analiza korzyści i ryzyk
Wady: - Zanieczyszczenie środowiska i organizmów w nim żyjących. - Wybuchy elektrowni jądrowych prowadzą do chorób popromiennych i zanieczyszczenia. - Powstawanie wielu chorób, w tym nowotworów. - Częste mutacje genetyczne. - Konstrukcja...
Tlen (oxygenium)
1 sierpnia 1774 angielski chemik Priestley po raz pierwszy otrzymał tlen, ogrzewając czerwony proszek znany obecnie pod nazwą tlenku rtęci. Nazwał otrzymany gaz powietrzem deflogistonowanym. Priestley stwierdził, że jego powietrze deflogistonowane...
Etanol przyjaciel czy wróg człowieka
Alkohol etylowy lub etanol to związek organiczny z grupy alkoholi o wzorze C2H5OH. W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, palna ciecz o charakterystycznej woni i piekącym smaku. · lepkość dynamiczna 10C - 1,449cP; 20C - 1,192cP; 30C -...
Białka
Białka należą do najważniejszych związków organicznych, potrzebnych żywemu organizmowi .Można je znaleźć w niemal każdej części organizmu zwierząt, roślin, a nawet wirusów. Jest ono podstawą życia biologicznego. Białka powstają w wyniku...
Atomy i cząsteczki-związki chemiczne i cząsteczki, wnętrze atomu, atomy i pierwiastki
Każda substancja jest zbudowana z drobniutkich części składowych zwanych atomami. Często są one połączone ze sobą w grupy tworzące cząsteczki. Atomy są o wiele za małe, by można je było dostrzec pod zwykłym mikroskopem. Budulcem wszystkich...
Zastosowanie izotopów promieniotwórczych
Większość pierwiastków chemicznych występuje w postaci dwu lub większej liczbie typów atomów, różniących się między sobą liczbą atomów w jądrze. Wyróżniamy np. trzy typy atomów wodoru (H), pięć typów atomów węgla (C) oraz 16 typów ołowiu (Pb) .Te...
Skład chemiczny i pochodzenie ropy naftowej
Skład chemiczny Ropa naftowa to mieszanina różnych związków chemicznych, z których główne to węglowodory – związki zbudowane wyłącznie z atomów węgla i wodoru. Węglowodory występują w ropie w postaci: - Parafin (alkanów) – węglowodorów...
Działanie kosmetyczne ekstraktów roślinnych( np.:algi,kasztanowiec, lipa,miłorzab,oczar).
Ekstrakty roślinne to wyciągi z roślin, a dokładniej wyciągi z ich kwiatów, liści, kory, owoców lub korzeni. Zawierają one: garbniki, flawonoidy, saponiny, olejki eteryczne, śluzy, witaminy i inne cenne substancje. Mają właściwości lecznicze,...
Tlen podstawowe wiadomości
Nazwa polska: Tlen Nazwa łacińska: Oxygenium Symbol: O Liczba atomowa: 8 Data odkrycia: 1774 Odkrywca: Priestley Joseph Masa atomowa: 15.9994[u] Typ przewodnika: Niemetal Rodzina: Siarkowce Wartościowość: -2 Temperatura...
Alkoholizm - choroba alkohlowa
1. Co to jest alkohol? Alkohole są związkami organicznymi, w których cząsteczkach występuje przynajmniej jedna grupa -OH, nazywana grupą wodorotlenową lub grupą hydroksylową. Zatem najbardziej ogólnym wzorem alkoholi będzie R-OH. Słowo alkohol...
Sole - metody otrzymywania
wodorotlenek + kwas --> sól + woda(H2O) metal + kwas --> sól + wodór(H2) tlenek metalu + kwas --> sól + woda(H2O) sól + sól --> sól + sól wodorotlenek + bezwodnik kwasowy --> sól + woda(H2O) tlenek metalu + bezwodnik kwasowy --> sól sól +...
skład pierwistkowy skorupy ziemskiej
Skład pierwiastkowy skorupy ziemskiej: Skorupa Ziemska (litosfera) jest zbudowana ze skał utworzonych z minerałów. W ich skład wchodzą przeważnie minerały skałotwórcze, które stanowią stosunkowo nieliczna grupę. Pozostałe jakkolwiek wysterują w...
Węglowodory - pojęcia krótko
Alkany - węglowodory nasycone, u których wszystkie atomy węgla połączone są pojedynczymi wiązaniami, wzór ogólny- CnH2n+2; wszystkie palne, C1-C4- gaz (gaz ziemny), C5-C16- ciecz (ropa naftowa), C17-... – stałe (parafina), nie ulegają reakcją...
Krzem i pochodne
Krzem - Jest pierwiastkiem chemicznym o liczbie atomów 14, masie atomowej 28,086. Należy do IV grupy układu okresowego pierwiastków. Topnieje w temperaturze 1420 C, wrzeje zaś - w 2600 C. Jest rozpuszczalny w zasadach i odporny na działanie...
Ropa naftowa i gaz ziemny
Występowanie i skład chemiczny gazu ziemnego Gaz ziemny występuje jako składnik towarzyszący ropie naftowej lub niezależnie od niej, w okolicach, w których nie stwierdza się występowania ropy. Ze względu na skład wyróżnia się dwa podstawowe...
Promieniotwórczość
1.Pierwiastki o liczbie atomowej 82 są nietrwałe bo ich jądra atomowe zawierają zbyt dużo eutronów . Przy takiej dużej liczbie neutronów , neutrony już nie stabilizują jądra. 2.Istotą przemian promieniotwórczych jest przemiana wewnątrz jądra...
Mydła, estry, tłuszcze, aminy - krótko
MYDŁA to sole sodu lub potasu wyższych kwasów karboksylowych, głównie stearynowego i palmitynowego. Ulegają hydrolizie anionowej i mają odczyn zasadowy. Mydła sodowe są twarde i białe, mydła potasowe szare i maziste. Mydła obniżają napięcie...
Promieniotwórczość
Co to jest promieniotwórczość? Promieniotwórczość naturalną odkrył A.H. Becquerel , który stwierdził, że różne związki uranu wywołują zaczernienie emulsji fot. Systematyczne badania tego zjawiska podjęte przez Marię Skłodowską-Curie i P....
Peptydy jako podstawowy składnik białek
Peptydy jako podstawowy składnik białek Peptydy - związki zbudowane z kilku (conajmniej dwóch) reszt aminokwasowych. Peptydy zbudowane z dwóch reszt aminokwasowych to dwupeptydy, z trzech - tripeptydy, z czterech - tetrapeptydy itd. (Do 10...
Alkoholizm
Alkoholizm jest nałogiem , a nie przyzwyczajeniem , ze wszystkimi cechami różniącymi nałóg od przyzwyczajenia , a zatem z występującą w nim bardzo dużą zależnością psychiczną , fizyczną , ostrymi objawami abstynencji oraz zjawiskiem...
Alkohol, etanol
Alkohol etylowy jest głównym składnikiem wszystkich trunków, takich jak piwo, wino, wódka czy whisky. W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, palna ciecz o charakterystycznym zapachu. Szybko się utlenia i spala niebieskim płomieniem. Jego 95%...
Toksyczne środki przemysłowe
Zatrucia spowodowane toksycznymi środkami przemysłowymi W przemyśle i gospodarce wykorzystuje się ponad 60 tysięcy różnych związków chemicznych, przy czym każdego roku przybywa średnio około 600 nowych. Wiele z nich wykazuje wysoką toksyczność...
Witaminy B12, C, D, E, K, PP.
WITAMINA B12 Witamina B12, kobalamina, cyjanokobalamina, witamina z grupy B, rozpuszczalna w wodzie. Głównym jej źródłem są produkty zwierzęce, zwłaszcza wątroba i mleko. W niewielkim stopniu jest tworzona przez bakterie w przewodzie...
Tworzywa sztuczne
Tworzywa sztuczne (potocznie nazywane plastikami lub masami plastycznymi) to materiały, które mają za zadanie zastąpić materiały tradycyjne, tj. drewno, skórę, szkło, metal. Często otrzymuje się je z polimerów poprzez reakcje chemiczne lub...
Wapń.
WAPŃ (calcium) Podstawowe wiadomości o wapniu Ca, calcium jest to pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 20, masie atomowej 40,08. Należy on do grupy berylowców; jest to miękki, lekki, srebrzystobiały metal; o temperatura topnienia 839C,...
Zadania z testu kompetencji
CHEMIA Zadanie 1. Uzupełnij zdanie: Substancje biorące udział w reakcji chemicznej nazywamy ........................ , a te, które powstają w wyniku reakcji - ........................ . Zadanie 2 Karoseria samochodów ulega...
Kwaśne deszcze
Ogólna charakterystyka: Kwaśny deszcz jest popularnym sposobem nazywania całego zakresu efektów - kwaśnych opadów. Kwaśne opady to kwaśne zanieczyszczenia powietrza, które mogą znajdować się w kwaśnym deszczu, ale mogą również występować w...
Węglowodory nienasycone
1. Węglowodory nien składają się z at C i H ale między at C występ wiąz wielokrotne 2. Otrzym węglow nienasyconych Węglowodory nienasycone podobnie jak alkany uzyskuje się z ropy naftowej a) w wyniku silnego ogrzewania probówki zawierającej...
Antybiotyki
Substancje wytwarzane przez mikroorganizmy, głównie przez różne gatunki grzybów. Mają zdolność hamowania wzrostu lub niszczenia mikroorganizmów, także chorobotwórczych. Działają przeciwbakreryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo i...
Azot i fosfor
Azot i fosfor to niemetale. Leżą one w 15 grupie tablicy Mendelejewa, wraz z półmetalami arsenem i antymonem oraz typowym metalem, jakim jest bizmut. Azot to gaz, pozostałe pierwiastki to ciała stałe. Reaktywność azotowców jest umiarkowana....
Izotopy i zjawisko promieniotwórczości
Izotopy są to zbiory poszczególnych nuklidów, czyli atomów o tej samej liczbie atomowej. Atomy izotopów, mając tę samą liczbę atomową, różnią się między sobą liczbą masową (mają różną liczbę neutronów). Istnienie izotopów okrył w 1913 r. J.J....
Narkotyki
JAK ZAPOBIEGAĆ? o okazywać dziecku ciepło i czułość, o rozmawiać, nie unikać trudnych tematów, o słuchać uważnie i nie lekceważyć jego problemów, o służyć radą i być, kiedy Cię potrzebuje, o nie oceniać i nie porównywać z innymi, o...
Samozapłon
Samozapłon - samorzutne zapoczątkowanie spalania (np. wybuchu), nie wymagające inicjującego działania iskry elektrycznej lub płomienia. Może nastąpić w mieszaninach gazów, cieczy palnych oraz niektórych ciał stałych (np. substancje piroforyczne) z...
Mieszaniny
Roztwór-mieszanina jednorodna, czyli homogeniczny układ wieloskładnikowy Koloid-mieszanina niejednorodna o rozdrobnieniu koloidalnym. Koloidu nie da się rozdzielić przez sączenie. Zawiesina-mieszanina niejednorodna o rozdrobnieniu...
Scharakteryzuj tworzywa pochodzenia mineralnego
METALE Dobrze przewodzą ciepło i elektryczność, można obrabiać je mechanicznie poprzez: - kucie - walcowanie - cięcie - piłowanie - wiercenie - szlifowanie Metale dzielimy na metale lekkie np. tytan, sód, wapń, glin. I metale ciężkie np....
Mydło
Środki piorące i czyszczące, do których zaliczamy mydła oraz syntetyczne detergenty, należą do związków powierzchniowo czynnych. Ich wodne roztwory mają zdolność usuwania brudu, czyli mieszaniny składającej się z sadzy, krzemionki, soli...
Białko
Białko BUDOWA BIAŁKA Białko składa się ze stu tysięcy i więcej cegiełek. Te cegiełki to aminokwasy. Z około 22 rozmaitych aminokwasów mogą powstać wprost nieograniczone struktury, kombinacje, zestawienia. Precyzyjne ich ułożenie decyduje...
Tworzywa sztuczne
TWORZYWA SZTUCZNE Materiały, których głównymi (niekiedy jedynymi) składnikami są polimery; mogą zawierać też pigmenty, plastyfikatory, wypełniacze, antypireny i in.; dzieli się je wg głównego składnika (m.in. poliamidy, poliestry) oraz...
Alternatywne źródła energii
Zwykle pod pojęciem źródła energii rozumie się źródło energii pierwotnej (nie przetworzonej) paliw, jądrowej, wód, wnętrza Ziemi oraz energii wiatrowej, promieniowania Słońca i reakcji chemicznych. Podstawowym źródłem energii dla Ziemi jest...
Chemia
1) Co to jest alkohol etylowy??: Według Multimedialnej Encyklopedii PWN 2000 alkohol etylowy to: ETYLOWY ALKOHOL, etanol, pot. alkohol, C 2H5OH, związek org., pochodna etanu; ciecz o charakterystycznym zapachu, temp. wrz. 78,4C, miesza się z wodą,...
Zanieczyszczenie wód naturalnych
Szkło - mówiąc ten wyraz myślimy o najczęściej przezroczystym ciele stałym, z którego zrobione są przedmioty, z którymi spotykamy się na każdym kroku – m.in. szklanki, talerze, żarówki, szyby, ekrany monitorów itp. Zobaczmy jednak, co na temat...
Chemia fizjologiczna
1. Synteza i rola kwasów żółciowych. Stanowią 50% składników żółci. Są wytwarzane w hepotocytach, podlegają procesowi czynnego wydzielania do mikrokanalików żółciowych i po zagęszczeniu w pęcherzyku żółciowym są wydalane dalej drogami...
Węgle kopalne i inne surowce energetyczne.
1 Węgle kopalne to: węgiel kamienny (około 88% pierwiastka C), węgiel brunatny (65-72%), szungit (99%), antracyt (96%) i torf (60%). Pokłady węgla powstały ze szczątek roślinnych w wyniku bituminizacji. Większość złóż węgla formowała się od...
Kwasy karboksylowe
Kwasy karboksylowe-pochodne węglowodorów z grupą funkcyjną karboksylową(-COOH). Podział k. karboksylowych: A)niższe k. karboksylowe-mają krótkie łańcuchy węglowe; B)wyższe k. karboksylowe-mają długie łańcuchy węglowe. 3.Szereg homologiczny...