Suplementy diety
Suplementy diety oraz żywność wzbogacana cieszą się coraz większą popularnością wśród konsumentów. Dostępne są one powszechnie w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach i supermarketach. Ale czym właściwie są suplementy diety i żywność wzbogacana,...
Mol
Mol -to zbiór elementów materii(kopa, tuzin).Liczbę elementów wchodzących w skład jednego mola wyznaczył Amadeo Avogadro. od jego nazwiska -liczba avogardo N. jest to ilość substancji zawierających tyle cząstek (atomów, cząstek, jonów)ile znajduje...
Kwaśne deszcze
Nazwa ta określa wszystkie rodzaje kwaśnych opadów, tzn. kwaśne zanieczyszczenia powietrza, które mogą znajdować się w kwaśnym deszczu, mgle lub też w kwaśnym śniegu. Taki sposób transportowania na ziemię kwa- sów nazywany jest mokrą...
Wiązania
Podczas łączenia się atomu w cząsteczki - energia maleje. *Energią wiązania chemicznego nazywamy energią wydzielaną podczas łączenia się atomów w cząsteczkę lub energię potrzebną do rozerwania wiązania w cząsteczce. Miarą mocy wiązania...
Borowce
1.BOROWCE, pierwiastki chem. stanowiące 13 grupę (dawniej III grupę gł.) układu okresowego pierwiastków: bor (B), glin (Al), gal (Ga), ind (In), tal (Tl); bor jest niemetalem, o właściwościach chem. i fiz. zbliżonych do krzemu; pozostałe borowce...
Masło czy margaryna?
Problem wyboru tłuszczu do smarowania pieczywa w dalszym ciągu jest dla wielu osób niejasny. Obecnie na rynku są trzy podstawowe rodzaje tzw. „smarowaczy”: masło, margaryny oraz mieszanki masła z margaryną. Masło jest otrzymywane ze śmietany z...
Promieniowanie jonizujące i niejonizujące. Wpływ promieniowania jonizującego na organizm ludzki
Jako promieniowanie rozumie się wszelkie procesy wysyłania i przekazywania energii w przestrzeni. Energia może być przekazywana w postaci * energii fali - wtedy mówi się o promieniowaniu falowym * energia cząstki - jest to promieniowanie...
Alkohole
Alkohole Nazewnictwo alkoholi / Właściwości fizyczne i chemiczne alkoholi / Otrzymywanie alkoholi / Alkohole wielowodorotlenowe / Działanie alkoholu etylowego na organizm człowieka / Alkohole są to związki organiczne pochodne węglowodorów,...
Aldehydy
Aldehydy są to pochodne węglowodorów w których występuje co najmniej jedna grupa aldehydowa (-CHO) Alkanale to aldehydy wywodzące się od alkenów w których występuje tylko jedna grupa (CHO). Mają wzór ogólny CnH2n+1 HCHO- metanal, aldehyd...
Zanieczyszczenia
WODA Woda jest czynnikiem warunkującym życie na Ziemi. Stanowi 71% powierzchni Ziemi, a organizmy żywe zawierają jej 60-90 procent. Ludzie używają wody do różnych celów : do bezpośredniego spożycia, przygotowania posiłków, mycia, prania,...
Struktura elektronowa pierwistków - definicje
I Postulat Bohra: Energia elektronów w atomie jest ściśle określona. Elektron w atomie przyjmuje jedną z kilku możliwych, ściśle określonych stałych wartości. Zmiany energii następują porcjami (kwantami) mvr=nh/2 II Postulat Bohra: Elektron w...
Białka
1)Struktura bialek: a) I-rzedowa okresla kolejnosc wystepowania reszt aminokwasowych w lancuchu peptydowym, cyli sekwencje aminokwasow. b) II-rzedowa okresla rodzaj przestrzennego usytuowania lancuchow polipeptydowych wynikajacy z obecnosci...
Promieniotwórczość
Co to jest promieniotwórczość? Promieniotwórczość to inaczej radioaktywność pierwiastków, jest to zdolność emitowania przez nie promieniowania jądrowego w wyniku samorzutnej przemiany jąder atomowych w inne. Promieniotwórczość groźną (do pewnej...
Układ okresowy Pierwiastków
Wodór= H Chlor=Cl Lit=Li Argon=Ar Beryl=Be Potas=K Sód=Na Wapń=Ca Magnez=Mg Skand=Sc Bor=B Tytan=Ti Węgiel=C...
Związki optycznie czynne
Świat związków chiralnych Jeśli rozpatrzymy cząsteczkę mającą jeden atom węgla połączony z czterema różnymi podstawnikami (centrum chiralności, centrum stereogeniczne), to z geometrii układu wynika, że mogą istnieć dwa różniące się budową...
Szkodliwość alkoholu na organizm ludzki.
Wśród wielu dziwnie brzmiących nazw używanych na lekcjach chemii jest kilka, które są powszechnie znane. Jedną z tych nazw, którą znają wszyscy, a gdy jest ona wymawiana podczas lekcji na ustach niektórych pojawia się uśmiech jest alkohol....
Związki aromatyczne
Inną grupą węglowodorów są węglowodory aromatyczne (areny), zawierające w cząsteczce sześcioczłonowy pierścień aromatyczny (lub układ skondensowanych pierścieni aromatycznych), do którego mogą być przyłączone podstawniki alkilowe lub arylowe....
Atom.
ROZWÓJ POGLĄDÓW NA BUDOWĘ ATOMU 1. Empedokles i Arystoteles – teoria czterech żywiołów 2. Demokryt i Leukippos – otaczająca nas materia zbudowana jest z niepodzielnych drobin 3. John Dalton (1803r.) – atomy są to najmniejsze, niepodzielne...
Gaz ziemny i węgiel a środowisko naturalne
Gaz ziemny jest najczystszym nośnikiem energii. Podczas jego spalania nie powstają zanieczyszczające środowisko naturalne : dwutlenek siarki, tlenki azotu, sadza i popiół. Za coraz powszechniejszym stosowaniem gazu ziemnego przemawiają także i...
Od początku wiedzy chemicznej az po izotopy
OPRACOWANIE PYTAŃ Z CHEMI NA SPR I. Zasady bezpiecznej pracy w szkolnym laboratorium chemicznym 1) W pracowni chemicznej uczniowie mogą przebywać wyłącznie pod opieką nauczyciela. 2) W pomieszczeniach laboratoryjnych nie można spożywać żadnych...
Woda
Woda!!! Rodzaje zanieczyszczeń wód: Zanieczyszczenie środowiska występuje wtedy gdy następuje zakłócenie równowagi ekosystemowej, to znaczy gdy wystąpi z biocenozy przynajmniej jeden gatunek. Biocenoza jest to zespół roślin, zwierząt i...
Węgiel
Bud atomu K2L4 J: p=6, n=6, e=6; blok en p, st.utlenienia –IV, +II, +IV Występowanie w przyrodzie a)w stanie wolnym węgiel kopalny [antracyt 95%, kamienny 90%, brunatny 70%, torf 65% b) w związkach I. Nieorganicznych CO2, CO, CaCO3 II....
Promieniotwórczość - korzyści czy zagrożenia dla ludzkości
Promieniowanie zazwyczaj kojarzy się nam z wybuchem elektrowni w Czarnobylu na Ukrainie w 1986 roku. Była to największa i najtragiczniejsza awaria reaktora jądrowego, która pochłonęła wiele ofiar. Również Polska została silnie skażona. Skutki tej...
Budowa atomu i elementy mechaniki kwantowej
Poglądy historyczne na budowę atomu: a) teoria żywiołów w starożytności (zakładała ona wzajemne oddziaływanie czterech żywiołów – ognia, powietrza, wody i ziemi), czyli pierwiastków materii. Każdy z nich miał dwie charakterystyczne cechy – był...
Aspiryna
Aspiryna ( kwas acetylosalicylowy ) jest pochodnym kwasu salicylowego. Aspiryna łatwo i prawie całkowicie wchłania się z przewodu pokarmowego. Łatwo przenika do tkanek oraz przez bariery biologiczne ( łożysko ). Hamuje cykl cyklooksydacyjny, ma...
Naturalne źródła węglowodorów i ich obróbka
Węglowodory to związki organiczne o cząsteczkach zbudowanych wyłącznie z atomów węgla. Najogólniej dzielimy je na dwie duże grupy: węglowodory łańcuchowe (alifatyczne) - w nich atomy węgla łączą się w łańcuchy otwarte, oraz węglowodory...
Absorpcja
Absorpcja to termin chemiczny,oznaczający wchłanianie jednej substancji przez drugą, np. cieczy przez ciało stałe (atramentu przez bibułę), lub rozpuszczanie gazu w cieczy (amoniaku w wodzie); w biologii absorpcja jest zjawiskiem przenikania...
Metanol(alkohol metylowy)
Metanol(alkohol metylowy) Ma postać cieczy, bezbarwnej, której temperatura wrzenia wynosi 64,7oC, posiada charakterystyczny zapach, w wodzie ulega rozpuszczeniu w dowolnym stosunku, jest bardzo trujący. Nawet wypicie niewielkiej ilości może...
Atom
W swojej pracy chciałbym opisać i wytłumaczyć zagadnienie "Co to jest atom?" Nazwa atom pochodzi jeszcze z czasów starożytnych, kiedy to filozofowie tacy jak Demokryt, Leukip intuicyjnie przeczuwali, że materia ma budowę nieciągłą, ziarnistą, a...
Pojecia chemiczne- 1klasa LO
Układ okresowy- zbiór pierwiastków ulożony w uporządkowany sposób, wg. Wzrastających mas atomowych. Właściwości pierw. Zmieniają się w sposób okresowy. Prawo okres. Mend.- wraz ze wzrostem mas atomowych włsciwości pierwiastków zmieniają się w...
Środki toksyczne
To mogło się wydarzyć... "Nieobliczalne konsekwencje spowodowałby wypadek pociągu przejeżdżającego przez centrum Wrocławia, w którego składzie znajdowałyby się wagony przewożące chlor. Zakładając czarny scenariusz, że wypadek jest groźny i...
Izotopy i promieniotwórczość
Izotopy są to odmiany tego samego pierwiastka o takiej samej liczbie atomowej (Z), a różnej liczbie masowej (A). Zatem atomy tego samego pierwiastka zawierają taką samą liczbę protonów, ale różne liczby neutronów. Słowo "izotop'" pochodzi z...
Alternatywne źródła energii
Energia rządząca światem Wiemy, że energia daje nam ciepło i światło. Przenosi nas w przestrzeni. Zapewnia działanie maszyn. W istocie utrzymuje cały system gospodarczy. To wszystko wydaje się oczywiste. Jednak energia determinuje nasze życie...
Podział dwucukrów
Disacharydy – dwucukry C12 H22O11 zbudowane z cząsteczek monosacharydów połączonych wiązaniem glukozydowym ulegają hydrolizie pod wpływem enzymów lub kwasów według równania: C12H22O11+H2O -C6H12O6+C6H12O6 w zależności od...
Zagadnienia
SUBSTANCJA – to rodzaj materii o stałym składzie chemicznym, określonych właściwościach fizycznych i chemicznych. PIERWIASTEK CHEMICZNY – to substancja prosta, której nie można rozłożyć na składniki proste, ale może się łączyć z innymi...
Chemia - różne opracowania
Opracowania na różne tematy z zakresu chemii na poziomie szkoły średniej - w załącznikach
Promieniotwórczość, korzyści oczy zagrożenia dla ludzkości
Co to jest promieniotwórczość? Promieniotwórczość (radioaktywność), zdolność do samorzutnych przemian jądrowych, podczas których następuje uwalnianie energii w postaci promieniowania oraz tworzenie nowego...
Antracyt
Antracyt - skała osadowa lub/i metamorficzna, organogeniczna, stanowiąca odmianę węgla. Jest to najstarsza geologicznie odmiana węgla kamiennego, charakteryzująca się największą zawartością węgla, a co za tym idzie najwyższą wartością energetyczną...
Surowce i tworzywa - ściąga dla gimnazjum
Surowce mineralne-minerały i skały wykorzystywane przez człowieka w różnych dziedzinach życia. Minerały-pierwiastki w stanie wolnym i związki chem. powstałe w przyrodzie. Skały-naturalne skupiska minerałów. Skorupa ziemska-górna, sztywna...
Oddziaływanie dziury ozonowej na organizmy żywe
Ozon stratosferyczny pochłania promieniowanie ultrafioletowe docierające do Ziemi ze Słońca. Promieniowanie ultrafioletowe jest szkodliwe i niebezpieczne dla organizmów żywych, ponieważ może uszkadzać komórki (oparzenia) oraz materiał genetyczny...
Chemia alkoholu
Najważniejszym przedstawicielem alkoholi jest powszechnie znany i spożywany ETANOL o wzorze: C2H5OH. Zarówno etanol, jak i metanol są bezbarwnymi cieczami o prawie takim samym, charakterystycznym zapachu i słodkawym, piekącym smaku. Oba...
Tworzywa sztuczne i syntetyczne
Od co najmniej 60 lat tworzywa sztuczne znajdują coraz większe zastosowanie w różnych dziedzinach techniki i życia codziennego. Stosowane początkowo jako namiastki tradycyjnych i zarazem deficytowych tworzyw wytwarzanych z surowców naturalnych,...
Alkiny, weglowodory aromatyczne
ALKINY: CnH2n-2 *są aktywne chemicznie, ponieważ posiadają wiązania π Metody otrzymywania 1 laboratoryjna 3C + CaO (T)CaC2 + CO CaC2 + H2O (C2H5OH)C2H2 + Ca(OH) 2 2 przemysłowa 2CH4 (T) C2H2 + 3H2 Wł. fizyczne *bezbarwny gaz...
Metale
METALE metale lekkie Litowce (I): - największa reaktywność - wartościowość zawsze równa 1 - są bardzo miękkie, można je kroić nożem - aby nie reagowały z tlenem i parą wodną trzeba je przechowywać w nafcie Berylowce (II): -...
Tworzywa sztuczne jako substancje wielkocząsteczkowe
Historia rozwoju światowego przemysłu tworzyw sztucznych przypada na lata 1850-1875, kiedy to po raz pierwszy na skalę przemysłową wyprodukowano w USA celuloid. Następnym tworzywem wyprodukowanym w Niemczech w 1897 roku, na skalę również...
Pojęcia chemiczne
BHP- bezpieczeństwo i higiena pracy Mieszanina jednorodna- to taka, w której poszczególnych składników nie da się odróżnić za pomocą oka lub prostych przyrządów optycznych.( lupa, okulary) Mieszanina niejednorodna- to takie, w których...
Ozon
Ozon Ozon, tritlen (O3) - Ozon jest niebieskim gazem, cięższym od powietrza. W stanie wolnym występuje w atmosferze, jest jednym z wielu składników powietrza. Takie składniki jak azot (78%), tlen (21%) i gazy szlachetne mają stałą wartość w...
Tłuszcze - wiadomości ogólne.
TŁUSZCZE - (lipidy) estry gliceryny i wyższych kwasów tłuszczowych 1.Kwasy tłuszczowe: a)nasycone (masłowy,palmitynowy,stearynowy) b)nienasycone - jednonienasycone (oleinowy,erukowy) - wielonasycone (linolowy,linolenowy,arachidnowy)...
Atomowa teoria swiata
HISTORIA ATOMU W starożtyności było wiele teorii o budowie materii. Charakterystyczne są poglądy filozoficzne Talesa. Zrywały one z panującą we wcześniejszych koncepcjach, dotyczących powstania wszechświata, mitologiczną interpretacją...
Minerały
Skorupa ziemska , cienka warstwa zajmująca około 6% objętości Ziemi ,jest żrudłem paliw ,metali minerałów , od których zależy funkcjonowanie wysoko rozwiniętych społeczeństw. Ilość większości metali występujących w skorupie ziemskiej są...