L-aminokwasy
Wszystkie aminokwasy białkowe w organizmie ludzkim są α-L-aminokwasami .Wyjątkiem jest glicyna, która nie tworzy izomerów optycznych (brak asymetrycznego atomu węgla w cząsteczce). Aminokwasy białkowe są więc optycznie czynne. Do ustalenia ich przynależności do szeregu L jako wzorzec wybrano L-serynę:
Liczba atomowa Z
Określa liczbę protonów. Często nazywana jest też liczbą porządkową, gdyż wyznacza miejsce danego pierwiastka w układzie okresowym.
Litowce
Litowce są bardzo aktywnymi metalami i dlatego w przyrodzie nie występują w stanie wolnym, lecz wchodzą w skład związków chemicznych, np.: minerał skład halit NaCl sylwin KCl saletra chilijska NaNO 3 saletra indyjska KNO 3 boraks Na 2 [B 4 O 5 (OH) 4 ] · 8 H 2 O
Litowce i berylowce
Litowce w związkach chemicznych występują na I, a berylowce na II stopniu utlenienia. Pierwiastki te należą do dobrych reduktorów, co można potwierdzić w reakcjach z: – tlenem, – wodą, – chlorem, – CO2, – wodorem, – kwasami. Lotne sole litowców i berylowców wprowadzone do płomienia palnika nadają mu charakterystyczne zabarwienie: związki litu – purpurowe związki sodu – żółte związki potasu – fioletowe związki wapnia...