Produkcja żywności
Alternatywne źródła energii
Zapotrzebowanie na energię w społeczeństwie przełomu XX i XXI wieku jest olbrzymie. Trudno w dzisiejszych czasach wyobrazić sobie życie bez użytkowania energii elektrycznej. Energia ta obecnie jest nam tak samo niezbędna do życia jak woda i...
Oddziaływanie produkcji żywności na środowisko.
Człowiek aby jeść produkty przetworzone (nie surowe) poddaje je obróbce przemysłowej. Przetwarza produkty naturalne, tak aby mógł je skonsumować. Pokarm człowieka składa się głównie z produktów mięsnych, rybich, mlecznych i roślinnych w tym...
Żywienie i żywność
Na dobrostan w zakresie żywienia wpływa wartość odżywcza spożywanej żywności w stosunku do zapotrzebowani w zależności od wieku, płci, stopnia aktywności fizycznej, stanu zdrowia i efektywności wykorzystania składników odżywczych przez organizm....
Problem wyżywienia ludzkości
Żywność należy do dóbr zaspokajających jedną z elementarnych potrzeb człowieka. U progu XXI wieku, mimo wielu cywilizacyjnych osiągnięć, głód i niedożywienie jest nadal dramatycznym problemem wielu ludzi. Badania przeprowadzane przez Bank Światowy...
Wyżywienie na świecie
Ilość produkowanej na świcie żywności wystarczyłaby do zaspokojenia potrzeb wszystkich mieszkańców Ziemi . Trudno zatem zrozumieć , dlaczego w niektórych krajach ludzie głodują lub sa niedożywieni, podczas gdy wielu innych , na przykład...
Przemysł cukrowniczy
Przemysł spożywczy, najbardziej rozpowszechniona i silnie zróżnicowana gałąź przemysłu przetwórczego, zaspokajająca podstawowe potrzeby ludności. Jego zadaniem jest zarówno wstępne przetwarzanie płodów rolnych, jak i uzyskiwanie produktów o...
Wyżywienie ludności
Żywność należy do dóbr zaspokajających jedną z elementarnych potrzeb człowieka. U progu XXI w, mimo wielu cywilizacyjnych osiągnięć, głód i niedożywienie jest nadal dramatycznym problemem wielu ludzi. Badania przeprowadzane przez Bank Światowy...
Cywilizacja nie jest złem jeśli...
Historia współczesnej cywilizacji ściśle wiąże się z postępem w nauce i technice, a pierwotnie także w rozwoju narzędzi pracy. Ludzie żyjący w prymitywnych warunkach byli całkowicie zależni od środowiska. Zajmowali się zbieractwem i...
Rolnictwo
Rolnictwo intensywne - występuje w krajach wysoko rozwiniętych, charakteryzuje się korzystaniem z dużej ilości maszyn, a także dużymi nakładami kapitałów. Charakterystyczne dla Japonii, Danii, oraz Holandii. Rolnictwo ekstensywne - występuje w...
Jak ograniczyć problem głodu na świecie ?
Podstawową potrzebą całej ziemskiej populacji jest zapewnienie sobie pożywienia. Doskonale wiadomo, że każdy kraj charakteryzuje się innymi możliwościami wyżywienia swoich obywateli. Czynnikami decydującymi o charakterze działań rolniczych są:...
Problemy żywnościowe ludności świata
OGÓLNY ZARYS PROBLEMU Gdyby zebrać wszystkich głodujących na świecie, zaludniliby cały kontynent, a liczba jego mieszkańców byłaby większa od ludności Ameryki Północnej i Europy Zachodniej razem wziętych. Jeden z ostatnich raportów ONZ podaje,...
Rolnictwo
ROLNICTWO SAMOZAOPATRZENIOWE. System żarowo-odłogowy: zapoczątkował kształtowanie się na świecie sposobów gospodarowania ziemi. Polegał na zajmowaniu ziemi pod uprawę po wcześniejszym wypaleniu roślinności stepowej lub leśnej. Występuje głównie w...
Głód
"Z ponad 5-miliardowej ludności świata konsumpcja ponad 1 miliarda kształtuje się poniżej biologicznego minimum. Chronicznie głodnych jest ponad 500 milionów do jednego miliarda ludzi. Co roku rodzi się 24 miliony dzieci z niedowagą. Szacuje się,...
Odżywianie
Na odżywianie składa się pobieranie pokarmów, trawienie, przyswajanie oraz wykorzystywanie do różnych celów. Białka- ziązki chemiczne zbudowane z aminokwasów. Ułożenie aminokwasów w cząsteczce białka nazywamy sekwencją. Białko pochodzenia...
Problem głodu na świecie.
Światowa organizacja zdrowia oszacowała ,że w latach dziewięćdziesiątych 1,2 mld ludzi na świecie cierpiało wskutek chronicznego niedożywienia; każdego roku od 40 do 60 mln ludzi umierało z głodu i związanych z nim chorób. Podstawowym problemem...
Problemy wyżywienia ludności na świecie
Od najdawniejszych czasów sprawy wyżywienia ludzi budziły troskę, szczególnie wtedy gdy miliony umierały i umierają z głodu. Szybki wzrost zaludnienia Ziemi - spowodowany głównie wysokim przyrostem naturalnym w krajach Trzeciego Świata -...
Wieś i rolnictwo polskie w integracji z Unią Europejską - zagadnienia prawne i ekonomiczne
Rolnictwo polskie stoi dziś w obliczu integracji z wysoko rozwiniętym i subsydiowanym rolnictwem Unii Europejskiej. Dostosowanie rolnictwa i gospodarki żywnościowej odbywa się w wielu płaszczyznach. W niniejszym pakiecie skupiono się głównie nad...
Potrzeby żywnościowe świata
Podstawowym problemem większości mieszkańców państw rozwijających się jest zapewnienie swoim rodzinom wystarczającej ilości pożywienia. Oprócz ilości ważna jest również jakość żywność. Dieta ludzi powinna zawierać odpowiednie ilości węglowodanów...
Problemy wyżywienia ludzi na świecie
W ujęciu globalnym produkcja żywności na świecie pokrywa zapotrzebowanie . Na przełomie lat 80 i 90 - tych liczba ludności świata wzrosła o 25% , zaś produkcja żywności o 27%. Produkcja żywności na statystycznego mieszkańca ziemi zwiększyła się o...
Problem wyżywienia ludzkości
Problem wyżywienia ludzkości Żywność należy do dóbr zaspokajających jedną z elementarnych potrzeb człowieka. U progu XXI w, mimo wielu cywilizacyjnych osiągnięć, głód i niedożywienie jest nadal dramatycznym problemem wielu ludzi. Badania...
Rolnictwo
ROLNICTWO, jedna z najstarszych i podstawowych dziedzin gospodarki, wytwórczość materialna, której gł. celem jest dostarczenie człowiekowi żywności do bezpośredniej konsumpcji lub po przetworzeniu w zakładach przemysłu spoż., ponadto...
Przemysł spożywczy w Polsce
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY Rozwój - na wielką skalę wiek XVIII, XIX - współcześnie, przemysł nieustannie unowocześniany, poprzez większą wybredność klientów, produkty robione z uwzględnieniem naszych gustów, genetycznie zmieniane. Przemysł...
Wskaż na mapie obszary nadwyżek i niedoborów żywności. Jak postrzegasz na tym tle sytuacje polski? Oceń możliwości wyżywienia wzrastającej liczby ludn
Wskaż na mapie obszary nadwyżek i niedoborów żywności. Jak postrzegasz na tym tle sytuacje polski? Oceń możliwości wyżywienia wzrastającej liczby ludności. ODP. Badaniem stanu wyżywienia ludności świata zajmuje się wiele organizacji...