profil

Wybierz przedmiot
Teksty 8
Zadania 0
Słowniki 0
Grafika 0
Filmy 0

Opis węglowodanów



poleca85%
Chemia

Węglowodany

WĘGLOWODANY _______ (CUKRY, SACHARYDY) _...



poleca85%
Biologia

Węglowodany i błonnik

WĘGLOWODANY przechowywane są w mięśniach i w wątrobie w postaci wielocząsteczkowego cukru zwanego glikogenem (cukier zapasowy). Organizm utrzymuje także pewien poziom wolnej glukozy we krwi. Podczas ćwiczeń uruchamiany jest proces rozkładu...



poleca85%
Biologia

Biologia - skład chemiczny komórki

BIAŁKA: Białka składają się z C,H,O,N.S,P.Poddają się denaturacji(wys.temp.,alkohole,kwasy),koagulacji(zol-żel)i peptyzacji(żel-zol). Podział:1.Proste(porteiny):rozp.w wodzie(steroproteiny)-albuminy,globuliny,histony;nierozp.w...



poleca85%
Chemia

Węglowodany

W załączniku



poleca85%
Biologia

Węglowodany

Węglowodany -Ich głównymi źródłami są:pieczywo, owoce, słodycze; -W organizmie stanowią około 1% ciężaru ciała; -Zapas węglowodanów w ciele człowieka jest mały, dlatego musi być stale uzupełniany



poleca82%
Chemia

Cukry (weglowodany) - charakterystyka i właściwości

Węglowodany – wielowodorotlenowe aldehydy i wielowodorotlenowe ketony oraz związki, z których takie aldehydy lub ketony można otrzymać w wyniku hydrolizy. Treść w załączniku - tabelki, wzory i wykresy



poleca85%
Żywienie człowieka

Węglowodany jako paliwo treningowe

Węglowodany zwane też cukrowcami lub cukrami występują w przyrodzie w różnej postaci. Różnią się między sobą budową chemiczną właściwościami fizycznymi, rozpuszczalnością, smakiem itp. Pod względem