Glicerol reaguje z kwasem azotowym V
Alkohole polihydroksylowe
Glicerol reaguje z kwasem azotowym(V) tworząc nieorganiczny ester triazotan(V) glicerolu. Związek ten popularnie nazywa się nitrogliceryną. Alkohole polihydroksylowe również reagują z metalami aktywnymi, np. glicerol tworzy w tych warunkach propan-1,2,3-triolan sodu: i dodatkowo z wodorotlenkiem miedzi(II) (reakcja przebiega w temperaturze pokojowej) tworząc lazurowo-niebieski kompleks. Reakcja ta służy do wykrywania związków posiadających w cząsteczce co najmniej dwie grupy –OH...
Alkohole
) polihydroksylowe (wielowodorotlenowe): a) diole b) cukrole 2. Właściwości fizyczne Ze względu na obecność silnie elektroujemnego atomu tlenu i związanego z nim atomu wodoru alkohole tworzą wiązania
Alkohole - mini ściąga
charakterystyczne właściwości nazywamy grupami funkcyjnymi. Alkohole dzielimy ze względu na: -liczbę grup hydroksylowych (monohydroksylowe, polihydroksylowe ) -rodzaj grupy węglowodorowej (alifatyczne
Alkohole
ulegają dysocjacji elektrolitycznej, a ich roztwory mają odczyn obojętny. Reagują z aktywnymi metalami tworząc alkoholany. Budowa i właściwości alkoholi polihydroksylowych. Alkohole polihydroksylowe
Alkohole i fenole
- trichloropropanu w reakcji z KOH * obecność większej ilości grup hydroksylowych zwiększa polarność alkoholi i ich reaktywność * alkohole polihydroksylowe (wielowodorotlenowe) mają większe właściwości
Alkohole wielowodorotlenowe
A. BUDOWA CZĄSTECZKI Alkohole polihydroksylowe (wielowodorotlenowe) różnią się od monohydroksylowych (jednowodorotlenowych) tym, że zawierają więcej niż jedną grupę ,,-OH" (hydroksylowe