Komórki

Składniki chemiczne komórki :
woda – od 70 % do 75 %
zw. organiczne.- Od 25 do 28
zw. mineralne - od 1% do 2%

Wł. fizykochemiczne wody :
- posiada dużą pojemność cieplną, powoli się nagrzewa i powoli traci ciepło .
- woda ma największą gęstość w temp. 4* C , jest dobrym rozpuszczalnikiem

Rola wody w organizmach :
- jest substratem: produktem w wielu procesach zachodzących w organizmie
- jest rozpuszczalnikiem dla wielu związków, - ułatwia wydzielanie substancji zbędnych,
chroni organizm przed przegrzaniem się .

Związki organiczne :
Białka : - zbudowane są z aminokwasów , Znaczenie Białek : funkcja budulcowa
Cukrowce :- węglowodory – podst. Składnikiem cukru jest węgiel , tlen , i wodór .
ze względu na budowę cukry dzielimy na : - proste (glukoza) , złożone ( sacharoza)
Tłuszcze : - są ekstraktami wyższych kwasów tłuszczowych i glicerynowych
tłuszcze :: stałe: są mieszaniną gliceryny i nienasyconych kwasów tłuszczowych
tłuszcze : ciekłe są mieszaniną gliceryny i

kwasy nukleinowe powstają poprzez połączenie ze sobą licznych nukleotydów . W skład nukleotydu

Rodzaje preparatów :
świeże - w kropli wody i skrawki ręczne , obiekty oglądane w całości np. bakterie , glony
martwe – wykonane specjalnymi technikami , macerowanie środki chemiczne – (macerowanie) , trwałe – tak zwane gotowe

Wykrywanie cukrowców : bulwa ziemniaka >płyn Lugola > kolor fioletowy
Wykrywanie tłuszczu : nasiona rośliny oleistej >Sudan 3 lub 4 > k. pomarańczowy
Wykrywanie białek : nasion >płyn Lugola> kolor żółty

Składniki komórek :
a) plazmatyczne ( żywe – cytoplazma, błona komórkowa , retikulum endoplazmatyczne –
siatka wewnątrz plazmatyczna : szorstka i gładka , aparat Golgiego , jądro komórkowe , rybosomy ,
plastydy , lizosomy , mitochondia . b) nieplazmatyczne ( martwe) : ściana komórkowa i wakuola

komórki polariotyczne – bezjądrowe – np. komórki ................
komórki euchariotyczne – zawierają jądro komórkowe