profil

Wybierz przedmiot
Teksty 2
Zadania 0
Opracowania 0
Grafika 0
Filmy 0

Zanieczyszczenia chemiczne żywności



poleca87%
Biologia

Kurs - minimum sanitarne.

1. Drobnoustroje a) Bakterie b) Wirusy c) Pleśnie 2. Drobnoustroje a) chorobotwórcze – dają objawy chorobowe b) niechorobotwórcze c) tlenowe d) beztlenowe (fakulatatywne, obligatoryjne) Bakterie – pojedyncze komórki o średnicy 0,4 –...



poleca84%
Chemia

Chemiczne zanieczyszczenia żywnosci

Czym jest żywność? Żywnością nazywamy wszelkie produkty pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, które w stanie naturalnym lub przetworzone stanowią pokarm człowieka. Żywność powinna zawierać podstawowe składniki przemiany materii: wodę,...