NNKT - Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe
- linolowy
- linolenowy
- arachidowy
1.NNKT sa niezbędne do:
- budowy błon komórkowych
- właściwości transportu lipidów
- warunkują prawidłowy rozwój i wzrost organizmu
- wpływają na stan skóry
- powstają z nich hormony tkankowe
- obniżają poziom cholesterolu we krwi
- zapobiegają nadciśnieniu tętniczemu
- zapobiegają zakrzepom krwi w naczyniach krwionośnych
- zwiększają ukrwienie serca
Źródła NNKT:
- oleje roślinne
- tran
- oliwa
2.Niedobór NNKT powoduj:
- gromadzenie cholesterolu->miażdżyca
- zmiany degeneracyjne nerek
- zahamowanie wzrostu
- zmiany skórne
- zmiany w funkcjonowaniu narządów rozrodczych