Sole w produktach spożywczych
Występowanie soli w gospodarstwie domowym
Nazwa soli Nazwa zwyczajowa Wzór Zastosowanie Występowanie Chlorek sodu sól sodowa kwasu chlorowodorowego, sól, sól kuchenna NaCl · jest używana bardzo często w kuchni, np. do przyprawiania potraw i konserwowanie...
Kwasy i sole w produktach spożywczych - dodatki do żywności
Pod pojęciem substancji dodatkowej do żywności określa się substancję, która zazwyczaj sama nie jest spożywana jako żywność i nie jest używana jako typowy jej składnik, mająca lub nie mająca wartości odżywczej. Jej świadome wprowadzenie do...
Występowanie soli w przyrodzie i ich zastosowanie w gospodarce człowieka
połączenie się ze sobą dwu lub więcej cząsteczek soli prostych (KCl*MgSo4*H2O) WYSTĘPOWANIE SOLI W PRZYRODZIE Skorupa ziemska składa się z soli i tlenków. Wiele soli stanowi kopaliny, czyli
Litowce - występowanie i właściwości fizyczne
Występowanie i właściwości fizyczne. Żaden z litowców nie występuje w stanie wolnym ze względu na dużą reaktywność. Najczęściej występujące pierwiastki to sód i potas. Sód występuje w postaci