Ruchy Browna
Charakterystyka roztworów koloidalnych:
liofilowe (cząstki fazy rozproszonej wykazują duże powinowactwo do ośrodka dyspersyjnego, czyli rozpuszczalnika) liofobowe (cząstki fazy rozproszonej nie wykazują powinowactwa do ośrodka dyspersyjnego, czyli rozpuszczalnika) fazą rozpraszającą jest woda hydrofilowe hydrofobowe z reguły są odwracalne z reguły nieodwracalne najczęściej są to roztwory wodne substancji wielkocząsteczkowych (białka,skrobi, żelatyny, gumy arabskiej) tworzą...
Roztwory ciał stałych w cieczy, cieczy w cieczy, ciała stałego w ciele stałym, ciała stałego w gazie, cieczy w gazie oraz gazu w gazie.
Mieszanie się dwóch substancji polega na tym, że cząsteczki jednej substancji wnikają w puste przestrzenie między cząsteczkami drugiej substancji. Ciało stałe w cieczy i ciecz w ciele stałym: Cząsteczki cieczy przenikają w głąb struktury...
Rola dyfuzji i ruchów Brown'a w przyrodzie
Dyfuzja- samoistne zmieszanie się cząsteczek jednej substancji z cząsteczkami drugiej substancji. Ruch Brown'a- chaotyczne, bezwładne ruchy maleńkich cząsteczek substancji wywoływane chaotycznym ruchem cząsteczek środowiska otaczających te...
Cząsteczkowa budowa materii i zjawiska międzycząsteczkowe
Siły ppójności Siły spójności to oddziaływania występujące między cząsteczkami tej samej substancji. Są one odpowiedzialne za to, że cząsteczki ciał stałych, cieczy czy gazów trzymają się razem, tworząc określony kształt lub strukturę....