Odcinki przewodu pokarmowego
Układ pokarmowy
Budowa przewodu pokarmowego uzależniona jest od jakości pobieranego pokarmu i sposobu jego przeróbki. Trawienie pokarmu polega na rozkładzie złożonych związków na prostsze przy udziale enzymów. Może odbywać się wewnątrzkomórkowo lub zewnątrzkomórkowo. Trawienie zewnątrzkomórkowe spowodowało powstanie układu pokarmowego. U prymitywnych bezkręgowców układ pokarmowy pozbawiony jest odbytu i poza trawieniem rozprowadza substancje odżywcze. Począwszy od nicieni występuje przewód pokarmowy z...
Czynności układu pokarmowego
Zadaniem układu pokarmowego jest pobieranie pokarmu, jego przeróbka mechaniczna i chemiczna, wchłanianie strawionych substancji oraz wydalanie niestrawionych resztek pokarmowych. Na trawienie pokarmu składają się procesy mechaniczne i chemiczne. Do procesów mechanicznych należy: rozdrabnianie pokarmu, połykanie, ruchy perystatyczne przełyku, żołądka i jelit. Procesy chemiczne polegają na hydrolitycznym rozkładzie złożonych składników pokarmowych, który zachodzi przy udziale enzymów...
Przetwarzanie pokarmu w przewodzie pokarmowym odbywa się w kolejnych jego odcinkach.
W jamie ustnej pokarm jest rozdrabniany przy udziale zębów (u ssaków są one zróżnicowane na s iekacze, kły, przedtrzonowe i trzonowe) oraz mieszany ze śliną produkowaną przez ślinianki (przyuszne, podjęzykowe i podżuchwowe). Zawarta w ślinie amylaza ślinowa (ptyalina), przy pH około 7 rozkłada skrobię na krótsze łańcuchy węglowodanowe oraz maltozę. Rozkład skrobi przez amylazę ślinową (ptyalinę) zachodzi do czasu unieczynnienia amylazy przez kwaśny sok żołądkowy. Ślina pełni też funkcje...
Istota działania enzymów trawiennych
Enzymy trawienne są ściśle związane z odcinkami układu trawiennego człowieka. Przewód pokarmowy dzieli się na kilka połączonych ze sobą odcinków: - Jama ustna - Gardło - Przełyk - Żołądek - Jelito cienkie - Jelito grube W tej pracy...
Układ pokarmowy kręgowców
Układ pokarmowy kręgowców składa się z przewodu pokarmowego z otworem gębowym i odbytem oraz dodatkowych gruczołów, wspomagających trawienie. W przewodzie pokarmowym można wyróżnić m. in.: -wątrobę
Układ pokarmowy
UKŁAD POKARMOWY : a) Przewód pokarmowy : jama ustna => gardło => przełyk => żołądek => jelito cienkie => jelito grube => odbyt b) Gruczoły: ślinianki, trzustka, wątroba 1. ZĄB Budowa zęba