Alkohol etylowy jest głównym składnikiem wszystkich trunków, takich jak piwo, wino, wódka czy whisky. W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, palna ciecz o charakterystycznym zapachu. Szybko się utlenia i spala niebieskim płomieniem. Jego 95%...

poleca85%

Chemia

Chemia alkoholu.

1 CHEMIA ALKOHOLU Najważniejszym przedstawicielem alkoholi jest powszechnie znany i spożywany ETANOL o wzorze: C2H5OH. Zarówno etanol, jak i metanol są bezbarwnymi cieczami o prawie takim samym, charakterystycznym zapachu i słodkawym, piekącym...

poleca85%

Chemia

Alkohol - wróg czy przyjaciel?

Alkohole są to związki organiczne pochodne węglowodorów, w których atom wodoru został zastąpiony grupą -OH (hydroksylową). Według mnie alkohol może być naszym przyjacielem, ale też wrogiem. Jego odmiany mają różne właściwości i zastosowanie. Na...

Strona: 1