Metody otrzymywania ketonów
Alkohole
estry • utlenianie – w podwyższonej temperaturze tlenek miedzi(II) utlenia alkohole pierwszorzędowe do aldehydów, a drugorzędowe do ketonów : R-CH2OH + CuO → R-CH═O + Cu + H2O R-CHOH-R + CuO → R-CO-R
Zastosowanie alkoholi
hydrolizę chlorowcoalkanów, hydratację alkenów, uwodornienie aldehydów, ketonów , kwasów karboksylowych oraz metodami biochemicznymi (fermentacja). Teraz chciałbym przejść do zastosowań poszczególnych
Alkohol etylowy
Alkohol etylowy to substancja chemiczna o wzorze C2H5OH reakcje otrzymywania : C2H5Cl + NaOH --> C2H5OH +NaCl C2H4 +H2O --> C2H5OH C6H5O6 -->(ferm) 2C2H5OH + 2CO2 spalanie alkoholu
Alkohole i fenole
utleniają się do ketonów CH3-CH(OH)- CH3+[O] CH3-C-CH3+ H2O propan-2-ol keton dimetylowy - alkohole III-rzędowe nie ulegają
Toksyczność metanolu, zastosowanie etanolu i metanolu w przemyśle.
fluorowcowodorowymi 3) reakcja eliminacji wody prowadząca do alkenów 4) reakcja utleniania alkoholi pierwszorzędowych do aldehydów i drugorzędowych do ketonów 5) reakcja estryfikacji z kasami