Kawa

Kawa

Kawa

Historia Odkrycie kawy Owoce kawowca wykorzystywane były w Etiopii już w I tysiącleciu p.n.e. Spożywano je gotowane z dodatkiem masła i soli, lecz nie uprawiano, tylko zbierano ze stanowisk naturalnych. Krzewy prawdopodobnie zaczęto uprawiać...

"Kucharz doskonały" czyli potrawy i napoje staropolskie

NAPOJE  Kawa Staropolskim zwyczajem kawa musi być podana w blaszanych imbrykach, pięknie malowanych. Roznosi ją służba. Do robienia kawy w każdym porządnym domu zatrudniona jest kawiarka, która sprowadza najlepsze ziarna i potrafi przyrządzić...