profil

Wybierz przedmiot
Teksty 6
Zadania 0
Słowniki 1
Grafika 0
Filmy 0

Funkcje tłuszczów w organizmie

poleca49%
Biologia

Tłuszcze proste

Tłuszcze proste obejmują tłuszcze właściwe i woski. W tłuszczach właściwych (trójglicerydach) alkoholem jest glicerol. Ich właściwości zależą od długości łańcucha węglowodorowego w kwasach tłuszczowych (najczęściej o parzystej liczbie atomów węgla) oraz obecności wiązań podwójnych. W skład tłuszczów mogą wchodzić trzy reszty tego samego kwasu tłuszczowego lub różnych kwasów. Najczęściej są to: z kwasów nasyconych – kwas palmitynowy C 15 H 31 COOH, kwas stearynowy C 17 H 35 COOH, a z...



poleca85%
Biologia

Scharakteryzuj budowę i funkcje składników chemicznych występujących w organizmach żywych

Woda (tlenek wodoru, H2O) - związek nieorganiczny, bezbarwna ciecz, w grubych warstwach zielononiebieska, bez smaku i zapachu. Temperatura krzepnięcia 0C, temperatura wrzenia 100C, podczas ogrzewania gęstość wody początkowo wzrasta (maksymalna...



poleca85%
Biologia

Składniki odzywcze w pokarmie

Białka: - Zbudowane są z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi - służą do budowy nowych komórek, są składnikami enzymów i hormonów - regulują pracę organizmu Dużo białka zawierają: - mięso, mleko i jego przetwory, fasola, groch, bób,...



poleca85%
Chemia

Kwasy, mydła, tłuszcze

Praca znajduje sie w załączniku



poleca87%
Chemia

Tłuszcze, zbędny czy konieczny składnik naszego pożywienia ?

Odróżniamy dwa rodzaje tłuszczów. Tłuszcze ciekłe, które zawierają reszty kwasów nienasyconych i tłuszcze stałe, które zawierają reszty kwasów nasyconych. Tłuszcze są nierozpuszczalne w wodzie, rozpuszczają się w eterze i benzynie. W wyniku...



poleca85%
Biologia

Prawidłowe odżywianie

Zdrowy styl życia Zdrowy tryb życia jest bardzo ważny dla naszego organizmu. Daje nam zdrowie i lepsze samopoczucie. Zdrowy tryb życia to ewidentnie ćwiczenia, ruch, dbanie o ładną sylwetkę. Jednakże w dzisiejszych czasach często popadamy ze...