Ciasto

ciasto

1. ‘gęsta masa ze zmieszanej mąki z wodą lub mlekiem, często z dodatkiem drożdży i innych składników’; 2. ‘wypiek z takiej masy’; 3. ‘każda masa o konsystencji ciasta’; ogsłow. (por. czes. tĕsto, ros. tésto) < psłow.*tĕsto ‘ciasto’ – urzeczownikowiona forma niezachowanego przymiotnika psłow. pochodzącego od czasownika *tiskati; pierwotnie oznaczało ‘zagniecione, ugniecione’;