WĘGLOWODANY przechowywane są w mięśniach i w wątrobie w postaci wielocząsteczkowego cukru zwanego glikogenem (cukier zapasowy). Organizm utrzymuje także pewien poziom wolnej glukozy we krwi. Podczas ćwiczeń uruchamiany jest proces rozkładu...

poleca85%

Biologia

Węglowodany

Węglowodany -Ich głównymi źródłami są:pieczywo, owoce, słodycze; -W organizmie stanowią około 1% ciężaru ciała; -Zapas węglowodanów w ciele człowieka jest mały, dlatego musi być stale uzupełniany; -Są to związki najszybciej ulegające...

poleca85%

Biologia

Składniki pokarmowe

Wśród składników pokarmowych wyróżniamy: składniki budulcowe: białka, mineralne składniki, energetyczne: węglowodany, tłuszcze, regulujące: witaminy, woda. Wszystkie one są nam bardzo potrzebne do życia. Odżywianie jest to dostarczenie owych...

Strona: 1