Aldehydy Ketony
Ketony
Związki zawierające grupę funkcyjną związaną z dwiema dowolnymi resztami węglowodorowymi, to ketony: Poniżej podano wzory i nazwy wybranych ketonów: Ketony utleniają się znacznie trudniej niż aldehydy. W próbie Tollensa i Trommera z ich udziałem otrzymujemy wynik ujemny – brak właściwości redukujących. Ten fakt spowodowany jest położeniem grupy wewnątrz łańcucha węglowodorowego. Podobnie jak alkohole trzeciorzędowe, nie mogą utracić atomu wodoru bez przerwania wiązania...
Aldehydy, Ketony
Metody otrzymywania
katalityczne utlenianie alkoholi II-rzędowych, np. CH 3 -CH(OH)-CH 3 + CuO → CH 3 -CO-CH 3 + Cu + H 2 O addycja wody do alkinów (przez nietrwały enol ) podczas addycji wody do alkinów typu RC ≡ CH powstają metyloketony, podczas addycji wody do niesymetrycznego alkinu powstaje mieszanina obu możliwych ketonów. Inne metody dla wybranych ketonów, np. prażenie octanu wapnia w celu otrzymania propanonu: Analizując cząsteczkę aldehydu i ketonu zawierającą taką...
Aldehydy
Są to związki zawierające grupę funkcyjną – CHO, zwaną grupą aldehydową . Grupa ta składa się z grupy karbonylowej i atomu wodoru: R-CHO gdzie: R- atom wodoru, grupa alkilowa lub arylowa Poniżej zamieszczono wzory wybranych aldehydów: nasycone: nienasycone: aromatyczne: cykliczne: zawierające np. 2 grupy funkcyjne: Biorąc pod uwagę nasycone aldehydy łańcuchowe zauważono, że ich temperatury wrzenia są niższe niż odpowiednich alkoholi. Fakt...
Aldehydy i ketony- użycie
alifatyczne są bardzo rzadko spotykane Niektóre aldehydy odznaczają się bardzo przyjemnym zapachem ( anyżowy, wanilia) KETONY - niższe ketony są cieczami o charakterystycznym zapachu - są
Chemia kosmetyczna- cz.8 Ketony, etery i estry
Temat: ketony . Ketony - związki organiczne posiadające grupę ketonową . Przedstawicielem jest aceton CH3COCH3 bądź . Jest to bezbarwna ciecz o charakterystycznej woni, łatwo palna, w przemyśle
Alkohole, fenole, aldehydy, ketony, kwasy karboksylowe. Najważniejsze informacje i przykłady.
, wystepuje w migdalacg, przyprawy, barwniki Ketony Ketony - koncowka ?ON, wzór ogólny CNH2N 2CO, zawierając w cząsteczce grupę karbonylową C=O, niewiele różnią się charakterem