1. ‘przejmować zimnem, chłodem’; 2. ziębić się ‘narażać się na zimno, wystawiać się na chłód’; od XVI w., a forma przedrostkowa oziębiać ‘czynić zimnym’ od XV w.; czasownik ten pochodzi od psłow. *zębiti – czasownika utworzonego od psłow. *zębti w pierwotnym znaczeniu ‘powodować, że coś, ktoś marznie’