| odczyn Seliwanowa (reakcja charakterystyczna dla ketocukrów) |
| reakcja z rezorcyną w środowisku kwaśnym |
| pojawia się czerwono-wiśniowe zabarwienie roztworu |
Podobne teksty:
- 85% Sacharydy
Materiał opracowany przez eksperta
Spis treści
-
Wykrywanie ketoz (odróżnienie ketoz od aldoz)