Pochodne węglowodorów--==ogólnie==--własciwosci

ALKOHOLE-fermentowanie C6H12O6-->2C2H5OH+2CO2 MYDŁA-sole wyższych kwasów karboksylowych. mydła są mieszaniną soli sodowych wyzszych kwasów karboks.(głównie palmitynowego i stearynowego) z dod.subst.zapachowych barwnych i ułatwiających formowanie. Otrzymywanie...