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Amerikanischer Salat - Przepis Na Sałatkę

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Zutaten:

200g Hhnchenbrustfilet
1 EL l
Pfeffer, Salz
Paprikapulver
30g Schinkenwrfel
150g Eisbergsalat
1 Dose Mais
180g Tomate
150g Salatgurke
1/2 Paprika
1 Zwiebeln, rot
2 Eier
150g Joghurt
50g Creme Fraiche
20g Ketchup
1 TL Senf
4 TL Zitronensaft
1 TL Zucker
frische Kruter


In einer beschichteten Pfanne l erhitzen.
In Wrfel geschnittenes Hhnchenbrustfilet
und Schinkenwrfel kross braten.
Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver wrzen.
Zum Abkhlen beiseite stellen.
Den Amerikanischen Salat auf Tellern anrichten.
Dafr Eisbergsalat in grobe Stcke schneiden
und Mais darauf verteilen.
Tomaten wrfeln, Salatgurke und Paprika (rot)
grob wrfeln und Zwiebeln in Scheiben darber geben.
Hartgekochte Eier achteln und auf dem Salat verteilen.
Obenauf die Hhnchen- und Schinkenwrfel legen.
Fr das American Dressing Joghurt mit Creme Fraiche,
Ketchup und Senf verrhren.
Mit frisch gepretem Zitronensaft, Zucker, Pfeffer, Salz
und frischen Krutern (Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch) wrzen.
Das American Dressing getrennt zum Salat reichen.
Mit Baguette ist der Amerikanische Salat fr 3 Personen als
Hauptspeise ausreichend. Als Beilage zu Gegrilltem
oder Kurzgebratenem reicht die Menge fr 6 Portionen.

Guten Appetit

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