profil

Rola makroelementów i mikroelementów w żywych organizmach

poleca 62% 34 głosów

Pierwiastki Rola w organizmie
M
a
k
r
o
e
l
e
m
e
n
t
y
węgiel, tlen
wodór
– podstawowe składniki wszystkich związków organicznych
azot – składnik wielu związków chemicznych: aminokwasów i białek, kwasów nukleinowych i nośników energii /np. ATP, NAD+, NADP+/ oraz koenzymów, witamin, alkaloidów /np. nikotyny, kofeiny/, hormonów roślinnych
siarka – składnik aminokwasów cysteiny, cystyny i metioniny
fosfor – składnik kwasów nukleinowych, ATP, NADP, fosfolipidów,
– wraz z wapniem nadaje sztywność elementom kostnym szkieletu
wapń – składnik kości, pancerzy, muszli,
– niezbędny w procesie krzepnięcia krwi oraz podczas skurczu komórek mięśniowych,
– składnik płynów ustrojowych
magnez – składnik kości,
– aktywator wielu enzymów oddechowych i fotosyntetycznych,
– składnik chlorofilu
potas – obniża lepkość cytoplazmy,
– razem z sodem warunkuje przewodzenie impulsów nerwowych
sód – odpowiada za pobudliwość komórek,
– uczestniczy w utrzymaniu ciśnienia osmotycznego i pH płynów ustrojowych
chlor – bierze udział w regulacji ciśnienia osmotycznego i pH płynów ustrojowych,
– aktywator enzymu amylazy ślinowej i składnik soku żołądkowego
M
i
k
r
o
e
l
e
m
e
n
t
y
żelazo – składnik białek hemoprotein /np. hemoglobiny, mioglobiny/oraz enzymów
miedź – składnik enzymów fazy świetlnej fotosyntezy i łańcucha oddechowego
mangan – aktywator enzymów cyklu kwasu cytrynowego i fazy świetlnej fotosyntezy
molibden – niezbędny przy wiązaniu azotu atmosferycznego przez bakterie brodawkowe
kobalt – składnik witaminy B12 niezbędnej do syntezy hemu
cynk – składnik insuliny oraz niektórych enzymów
jod – składnik hormonów tarczycy
fluor – składnik szkliwa zębów oraz kości
bor – wpływa na procesy wzrostowe u roślin
krzem – jako krzemionka główny składnik szkieletu okrzemek i gąbek,
– u roślin SiO2 usztywnia ściany komórkowe skrzypów i traw
selen – chroni przed utlenieniem

 

Podoba się? Tak Nie

Materiał opracowany przez eksperta

Czas czytania: 2 minuty

Spis treści