Tematyka:Techniczne
Tryb: Niestacjonarne (zaoczne)
Rodzaj:Podyplomowe
Studium jest adresowane do producentów grzybów jadalnych oraz do osób, które planują zajęcie się taką produkcją.
Program nauczania obejmuje przedmioty zawodowe: biologia i znaczenie grzybów jadalnych, budownictwo i wyposażenie obiektów do produkcji grzybów, woda i klimat w produkcji grzybów, podłoża do uprawy grzybów, technika produkcji grzybów, okrywa w uprawie grzybów, szkodniki i choroby grzybów uprawnych, agrotechnika w uprawie grzybów, marketing i obrót grzybów uprawnych, doradztwo w uprawie grzybów, grzyby o właściwościach leczniczych, grupy producenckie, systemy zarządzania jakością, przechowywanie i przetwarzanie grzybów, ćwiczenia terenowe: w obiektach pieczarkarskich, kompostowanie, centra logistyczne i przetwórnie.
- Czas trwania: 2 semestry
- Data rozpoczęcia: 2015-02-01 00:00:00