Tematyka:wybierz kierunek / tematykę
Tryb: Niestacjonarne (zaoczne), Stacjonarne
Rodzaj:Studia I stopnia
Czas trwania studiów
studia stacjonarne I stopnia trwają 3,5 roku (7 semestrów);
studia niestacjonarne I stopnia trwają 4 lata (8 semestrów);
Uzyskany tytuł: I stopień – inżynier;
Opis
Absolwent ma wiedzę z zakresu wpływu żywności na stan zdrowia człowieka oraz ochrony zdrowia zwierząt i roślin. Zna systemy gwarantujące bezpieczeństwo żywności: GMP, GHP, HACCP i systemy nieobligatoryjne. Zna zagadnienia związane z utylizacją i zagospodarowaniem produktów ubocznych i odpadowych powstających w trakcie produkcji żywności (obowiązujące dyrektywy, ustawy i rozporządzenia dotyczące prawa żywnościowego). Zdobyta wiedza pozwala absolwentowi na merytoryczny nadzór i kontrolę nad kolejnymi etapami wytwarzania żywności,
Termin rozpoczęcia studiów: studia I stopnia - 1 października 2013 r.
- Data rozpoczęcia: 2015-02-01 00:00:00