Towaroznawstwo

Absolwenci kierunku towaroznawstwo dysponują rozległą wiedzą na temat biologicznych i chemicznych podstaw produkcji żywności oraz aspektów ekonomicznych i prawnych oceny jej jakości. Są specjalistami z zakresu oceny jakości i zdrowotności żywności wykorzystującymi najnowsze metody analityczne i techniki instrumentalne.
Absolwenci mogą być zatrudnieni w przedsiębiorstwach produkcyjnych, przetwórstwa i obsługi rynków o różnym charakterze własności, przedsiębiorstwach i instytucjach usługowych w zakresie zarządzania jakością i informacją rynkową, instytucjach i organizacjach zajmujących się edukacją i doradztwem oraz urzędach kontroli i administracji państwowej, a także urzędach administracji samorządowej

• Czas trwania: 7 semestrów
• Data rozpoczęcia: 2014-10-01 00:00:00