Amidy
Pochodne kwasów karboksylowych
Zastępując grupę hydroksylową –OH w grupie karboksylowej inną grupą, np. –OR, –SR, –NH 2 , –Cl, –OCOR, otrzymujemy nowe związki – odpowiednio estry, tioestry, amidy, chlorki i bezwodniki kwasowe. Związki te można określić jako pochodne kwasów karboksylowych w grupie funkcyjnej. Analizując poniższy wzór łatwo zauważyć, że wszystkie te pochodne zawierają grupę acylową. Grupa acylowa powstaje, gdy z cząsteczki kwasu zostaje oderwana grupa –OH. Przyjmuje ona nazwy w zależności...
Właściwości chemiczne
Amidy ulegają hydrolizie. Reakcja ta przebiega powoli. Hydroliza prowadzona w środowisku kwaśnym lub zasadowym prowadzi do otrzymania, w zależności od rzędowości amidu, różnych produktów: Na przykład: Amidy posiadają charakter bardzo słabych zasad, ale w roztworach wodnych wykazują odczyn obojętny. Ze względu na fakt, że cząsteczki amidów są zasocjowane (tworzenie wiązań wodorowych), charakteryzują się one wysokimi temperaturami wrzenia. Amidy nie ulegają...
Kwasy karboksylowe, aminy, amidy, mydła, tłuszcze
KWASY KARBOKSYLOWE Związki o wzorze ogólnym R-COOH gdzie R to grupa alkilowa lub arylowa. Wyjątkiem jest kwas mrówkowy, w którym grupą R jest atom wodoru. Grupą funkcyjną jest grupa karboksylowa (złożona z grupy karbonylowej i hydroksylowej)....
Pochodne kwasów karboksylowych - prezentacja
Pochodne Kwasów karboksylowych - prezentacja w załączniku
Estry kwasów karboksylowych
Estry są to pochodne kwasów i alkoholi o ogólnym wzorze: Nazewnictwo - Nazwy estrów tworzy się podobnie do nazw soli, np. octan
Jednofunkcyjne pochodne węglowodorów
. Keteny 8. Kwasy karboksylowe 9. Kwasy aromatyczne 10. Pochodne kwasów karboksylowych 11. Estry kwasów karboksylowych 12. Amidy kwasowe 13. Aminy 14. Aminy biogenne 15
Estry kwasów karboksylowych
1. Estry są to pochodne kwasów i alkoholi o ogólnym wzorze: R1, R2 – rodniki alifatyczne lub aromatyczne 2. Nazewnictwo - Nazwy estrów tworzy się podobnie do nazw soli, np. octan
Budowa i właściwosci kwasów nieorganicznych
. miner.): siarkowy H 2SO4, azotowy HNO3, solny HCl; kwasami słabymi jest większość org. kwasów karboksylowych (np. octowy CH3COOH, mrówkowy HCOOH) oraz spośród kwasów mineralnych, np. węglowy H2CO3. Kwasy