Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
Na samym początku należy wyjaśnić pojęcie trucizny- to substancja organiczna lub nieorganiczna, która nawet w niewielkim stężeniu, po dostaniu się do organizmu wywołuje objawy chorobowe mogące prowadzić do śmierci. Może to być ciecz lub gaz....
uczulających dopiero po związaniu z białkiem. Podział trucizn Trucizny dzielą się na dwie zasadnicze grupy: Pierwszą stanowią trucizny pochodzenia naturalnego , wytwarzane głównie przez
: pochodzenia naturalnego (wytwarzane przez bakterie chorobotwórcze, trujące grzyby i rośliny oraz zwierzęta jadowite) oraz wytwarzane przez człowieka ( trucizny antropogeniczne). Bakterie są w stanie
jako środek przeciw osom. Trucizny można zasadniczo podzielić na dwie grupy: trucizny pochodzenia naturalnego oraz trucizny antropogeniczne. Bakterie produkują dwa rodzaje toksyn: egzotoksyny i
. Trucizny dzielą się na dwie zasadnicze grupy: Pierwszą stanowią trucizny pochodzenia naturalnego , wytwarzane głównie przez bakterie chorobotwórcze, trujące grzyby i rośliny oraz zwierzęta jadowite. Drugą
zapach bądź kolor, • pokarm powinno się przechowywać w obniżonej temperaturze (np. w lodówce). 2. Zatrucia bakteryjno – grzybowe żywności. Często przyczyną zatruć są trucizny wytwarzane przez