Białka w pokarmie

Składniki odzywcze w pokarmie

Białka: - Zbudowane są z aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi - służą do budowy nowych komórek, są składnikami enzymów i hormonów - regulują pracę organizmu Dużo białka zawierają: - mięso, mleko i jego przetwory, fasola, groch, bób,...