Nie pamiętasz hasła?Hasło? Kliknij tutaj
Przegląd rodzajów bakterii mających kluczowe znaczenie dla żywności. PSEUDOMONAS - Pałeczki psychrofilne występujące w glebie i wodzie. Wchodzą one często w skład mikroflory produktów chłodzonych i mrożonych (np. ryb, mięsa,drobiu, jaj),...
zdolnościom przystosowawczym. Mówimy że są organizmami kosmopolitycznymi. Nie oznacza to jednak że wszystkie bakterie mogą występować we wszystkich możliwych środowiskach. Znaczna część bakterii jest
zakaźnych jest namnażanie się bakterii w komórkach i wydzielanie przez nie jadów, czyli substancji o charakterze toksycznym. Są dwa rodzaje takich toksyn: wydzielane poza komórkę egzotoksyny i
. Powinowactwo barwników zasadowych do bakterii jest związane z występowaniem w komórce dużej ilości grup fosforanowych kw nukleinowych co nadaje cytoplazmie kwaśny charakter dlatego stosunkowo łatwo łączy
ubiegłego wieku wiadomo, że komórki wielu bakterii oprócz chromosomu zawierają jeden lub więcej plazmidów. Plazmidem jest zwykle znacznie mniejsza od chromosomu cząsteczka DNA, niosąca dodatkową informację
Ewolucjonizm – nauka o ewolucyjnym rozwoju świata żywego badająca : przebieg, przyczyny, kierunki oraz prawa rządzące tym rozwojem. Temat : Ewolucja i jej rodzaje . 1.Ewolucja – powolny