profil

satysfakcja 40 % 33 głosów

Jak odróżnić olej roślinny od mineralnego.

drukuj
Treść
Obrazy
Wideo
Opinie

oleje mineralne

Węglowodory parafinowe, będące głównym składnikiem rafinowanych olejów mineralnych, stosowanych jako media chłodzące, nie ulegają żadnym charakterystycznym reakcjom chemicznym. Wszystkie stosowane metody oznaczania olejów są niespecyficzne; stosuje się metody grawimetryczne i spektrofotometryczne (fluorescencja, refraktometria, spektrofotometria w podczerwieni i nadfiolecie).

oleje roślinne

Natomiast oleje roślinne, które mają w cząsteczce wiązanie podwójne C=C będą ulegały różnym reakcjom chemicznym przyłączania do podwójnego wiązania. Powinny odbarwiać wodę bromową i roztwór KMnO4 (manganian (VII) potasu) tak jak pochodne etenu (etylenu).


Autor pol_15
Przydatna praca? Tak Nie
Komentarze (2) Brak komentarzy zobacz wszystkie
29.4.2008 (14:50)

@Brzooza92 No mam nadzieję,że to dobrze jest ;P

13.12.2007 (13:52)

@pol_15 nie jestem pewien na 100% czy to jest prawidłowa różnica. jeśli nie jest to usune tą prace w trybie natychmiastowym!!

Rozkład materiału


Serwis stosuje pliki cookies w celu świadczenia usług. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w urządzeniu końcowym. Możesz dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Serwis stosuje pliki cookies w celu świadczenia usług. Więcej szczegółów w polityce prywatności.