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Sacher torte

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Die Original Sacher – Torte ist wohl die bekannteste Torte der Welt. Diese Torte ist ber 160 Jahre alt. Bis zum heutigen Tag haben das berhmte Wiener Hotel Sacher und das bekennte Kaffehaus Demel Streit darber, wer diese Torte erfunden hat. War das ein Konditor aus dem Kaffehaus Demel, der fr die Habsburger gearbeitet hat oder ein Koch des Frsten Metternich -Franz Sacher. Das Sacher – Hotel befindet sich in der Nhe der Staatsoper. Jeden Tag kommen hunderte Touristen in der Caf Sacher. Hier kann man die Sacher Zeitung lesen, ein Stck Sacher Torte essen und eine Tasse Kaffe trinken. Auf der Speisekarte stehen viele Kaffeearten, besonders gut scmeckt aber der Sacher Kaffe. Die Sacher Torte macht man in Handarbeit mach dem Originalrezept vom Jahre 1832. Dieses Rezept ist ein Geheimnis. Diese Schocoladentorte mit Marillenmarmelade schmeckt am besten mit Schlagsahne, die die sterreicher Schlagobers nennen. Verpact in kleine Holzkisten wird die Sacher Torte in fast alle Lnder dieser verschickt.

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