Rzeczy związane z człowiekiem

office worker - pracownik umysłowy
white-collar - pracownik umysłowy
phisical worker - pracownik fizyczny
blue-collar - pracownik przemysłowy, fizyczny
architect - architekt
artist - artysta
musician - muzyk
teacher - nauczyciel
gardener - ogrodnik
bartender - barman
biologist - biolog
chemist - chemik
economist - ekonomista
waiter - kelner
driver - kierowca
taxi driver - taksówkarz
engineer - inżynier
railway employee - kolejarz
conservator - konserwator
dressmaker - krawiec / krawcowa
chef - kucharz / kucharka
doctor - doktor
medic - lekarz
tour guide - przewodnik
interior designer - dekorator wnętrz
farm worker / farmer - rolnik
lifeguard - ratownik
hotel receptionist - recepcjonistka/a
hardware / software engineer - informatyk
skiing instructor - instruktor narciarstwa
diving instructor - instruktor nurkowania
swimming instructor - instruktor pływania
tennis instructor - instruktor tenisa
windsurfing instructor - instruktor windserfingu
fitness instruktor - instruktor sprawnosci fizycznej
cashier - kasjer
cook - kucharz
surgeon - chirurg
vet - wererynarz
lawyer - prawnik
judge - sędzia / sędzina
accountant - księgowy/a
sowtware developer - programista
real estate agent - handlarz nieruchomościami
journalist - dziennikarz
librarian - pracownik bibliteki

Typowo damskie
manicurist - manikjurzystka
masseuse - masażystka
kosmetyczka - beautician
hairdresser - fryzjer żeński
nurse - pielęgniarka
nun - siostra zakonna
baby sitter - opiekunka do dzieci
au pair - niania
nursery school teacher - przedszkolanka
secretary sekretarka
policewoman - policjantka
businesswoman - kobieta biznesu
flight attendant - stewardesa

Typowo męskie
craftsman - rzemieślnik
repairer - serwisant
household appliances repairer - serwisant sprzętu gospodarstwa domowego
radio / TV repairer - serwisant sprzętu radiowego / telewizyjnego
construction equipement operator- operator sprzętu budowlanego
car mechanic - mechanik samochodowy
decorator - malarz wnętrz
varnisher - lakiernik
floorer - posadzkarz
bricklayer - murarz
tinman - blacharz (samochodowy)
paver - brukarz
wood-worker - cieśla
carpenter - stolarz
barber - fryzjer męski
shoemaker - szewc
glazier - szklarz
locksmith - ślusarz
upholsterer - tapicer
technician - technik
turner - tokarz
plasterer - tynkarz
roofer - dekarz
tiler - kafelkarz
welder - spawacz
gas welder - spawacz gazowy
electricity welder - spawacz gazowy
diver - nurek
fitter - monter instalacji
central heating system fitter - monter instalacji centralnego ogrzewania
gas fitter - monter instalacji ogrzewania gazowego
plumbing system fitter - moner instalacji wodnokanalizacyjnych
TV aerial fitter - monter instalacji telewizyjnych
satelite receiver fitter - monter instalacji anten satelitarnych
martial arts instructor - instruktor sztuk walki
bodybuilding instructor - instruktor kulturystyki
discjockey (DJ) - didżej
electronic engineer - elektryk
miner - górnik
plumber - hydraulik
tailor - krawiec
steersman - sternik
woodman - leśnik
male nurse - pielęgniarz
priest - ksiądz
conductor - dyrygent
firefighter - strażak
policeman - policjant
businessman - mężczyzna biznesu
undertaker - przedsiębiorca pogrzebowy
Pozytywne
well-paid - dobrze płatna
interesting - interesująca
motivating - motywująca
unskllied - nie wymagajaca kwalfikacji
flexi-time - wykonywana w ruchomym wymiarze godzin
steady - stała
relaxing - luźna

Negatywne
stressful - stresujaca
badly-paid - słabo płatna
dull / boring - nudna
stiff boring - śmiertelnie nudna
dead end job - bez perspektyw
undemanding - niewymagająca

Neutralne
temporary - tymczasowa / przejściowa / na stażu
full-time - praca na pełnym etacie
part-time - wykonywana w niepełnym wymiarze godzin
nine-to-five - w wymiarze ośmiu godzin dziennie (biurowa)
skilled - wymagajaca kwalfikacji
seasonal - sezonowa
varied - zróżnicowana
repetitive - o tym samym schemacie
demanding - wymagająca
freelance - na zlecenia
odd - dorywcza
piece-work - na akord (czyli ilość)
time-work - praca na dniówkę
shift - na zmiany
Pozytywne
work - praca (np.jedno zadanie, zajecie)
job - praca (lecz na okreslonym stanowisku)
labour - praca (w sensie trudu)
boss - szef
superior - przełożony
employer - pracodawca
worker / employee - pracownik
inspector - inspektor
management - kierownictwo
labour - pracownicy
staff - personel
apprentice - praktykant
earning - zarobek
wages - 'tygodniówki' (wypłaty tygodniowe)
salary - pensja
pay - zapłata
perks - dodatkowe darmowe profity (firmowy samochód, telefon)
job application - podanie o pracę
CV - życiorys
interview - przesłuchanie
rise / raise - podwyżka
promotion - awans
vacation / holiday - urlop
vacancy - wakat (puste miejsce)
expert - ekspert
basic skills - podstawowe kwalifikacje
employed -zatrudniony
career - kariera
occupation / profession - zawód
canteen - stołówka
lunch break - przerwa na lunch
trade union - zwiazek zawodowy
unemployment benefit - zasiłek dla bezrobotnych
dole - także zasiłek
night shift - nocna zmiana
retirement - przejście na emeryturę
early retirement - przejście na wcześniejszą emeryturę

Negatywne
rookie - 'żółtodziób'
trainee - nowicjusz
sick leave - zwolnienie lekarskie
strike - strajk
unemployed - bezrobotny
unemployment - bezrobocie
resignation - rezygnacja
by-product - produkt uboczny
Pozytywne
to possess the required qualifications - posiadać wymagane kwalifikacje
to acquire the neccessary skills - posiąść wymagane umiejętności
to be a good employee - być dobrym pracownikiem
to be self-employed - być szefem samym dla siebie
to earn a lot - wiele zarabiać
to have freelance job - wykonywać pracę na zlecenia
to work flexible hours - pracować w luźnym wymiarze godzin
to work fixed hours - pracować w określonym wymiarze godzin
to be appointed President - zostać mianowanym na prezesa
to be good with computers - umieć obsługiwać komputery
to get a raise / rise - dostać podwyżkę
to receive perks - otrzymywać dodatkowe darmowe profity (jak np. transport)
to apply for a job - ubiegać się o pracę
to be on maternity leave - być na urlopie macierzynskim
to go on sick leave - pójść na zwolnienie chorobowe
to take a day off - wziąć jeden dzień wolnego
to go on vacation - pójść na urlop
to get promoted - dostać awans
to be invited for interview - otrzymać zaproszenie na przesłuchanie
to quit a job - zwolnić sie z pracy
to apply for a particular post - ubiegac się o określone stanowisko
to fill in application form - wypełniać formularz podania o pracę
to manage a company - zarządzac firmą
to be a ... by trade - być z zawodu ...
to earn a living - zarabiać na życie

Negatywne
to have a demanding boss / superior - mieć wymagającego szefa / przełożonego
to be poorly paid - otrzymywać słabą wypłatę
to be taken advantage of - być wykorzystywanym
to work in lousy working conditions - pracować w nędznych warunkach
to be made redundant - być zwolnionym
to get sacked - wylecieć z pracy
to be fired - wylecieć z pracy
to be dismissed - zostać zwolnionym
to have no education - nie mieć wykształcenia
to have little experience - posiadać niewielkie wykształcenie
to do shift work - wykonywać pracę na zmiany
to work as a temp - pracować na stażu
bo be a manual worker - być pracownikiem fizycznym
to be a rookie - być 'żółtodziobem'
to be a workaholic - być pracocholikiem
to work overtime - robić nadgodziny
to work long hours - pracować długie godziny
to pay income tax - odprowadzać podatek dochodowy
to go on strike - strajkować
to be unemployed / jobless - być bezrobotnym
to talk shop - (idiom) rozmawiać na tematy zawodowe
Mięso
meat - mięso
poultry - drób
turkey - indyk
chicken - kurczak
veal - cielęcina
mutton - baranina
venison - sarnina (dziczyzna)
pork - wieprzowina
beef - wołowina
lamb - jagnięcina

Ryby i owoce morza
fish - ryba/ryby
sea food - owoce morza
shrimps - krewetki
prawns - krewetki
mussels - małże
crayfish - rak słodkowodny
lobster - homar
crab - krab
tuna - tuńczyk
carp - karp
eel - węgorz
sardine - sardynka
salmon - łosoś
herring - śledź
cod - dorsz
trout - pstrąg
bass - okoń
flądra - plaice
pike - szczupak

Produkty mleczne
dairy - nabiał
dairy products - produkty mleczne
milk - mleko
cheese - ser
cheeses - serki
cottage cheese - twaróg
cream - śmietana
yoghurt - jogurt
butter - masło
margarine - margaryna

Pieczywo i wypieki
bread - chleb
roll - bułka
graham roll - grahamka
bun - słodka bułeczka
crescent roll - rogal

Warzywa
vegetables - warzywa
aubergine - bakłażan, oberżyna
radish - rzodkiewka
beetroot - burak ćwikłowy
cucumber - ogórek
cauliflower - kalafior
potato - ziemniak
tomato - pomidor
broccoli - brokuły
lettuce - sałata
garlic - czosnek
cabbage - kapusta
peas - groch
leek - por
onion - cebula
asparagus - szparagi
beans - fasola
mushrooms - grzyby
corncob - kolba kukurydzy
horseradish - chrzan
carrot - marchew

Owoce
fruit - owoc/owoce
apple - jabłko
pear - gruszka
plum - sliwka
watermelon - arbuz
peach - brzoskwinia
pineapple - ananas
berry - jagoda
blueberry - jagoda
raspberry - malina
gooseberry - agrest
strawberry - truskawka
grapes - winogrona
cherry - wiśnia, czereśnia
sweet cherry - czeresnia
grapefruit - grejfrut
bannana - banan
tangerine - mandarynka
apricot - morela
nut - orzech
lemon - cytryna
fig - figa
currant - porzeczka

Inne produkty
produkty - products
pasta - makaron
rice - ryż
cereal - płatki
jam - dżem
flour - mąka
honey - miód
mustard - musztarda
salt - sól
pepper - pieprz
sugar - cukier
vinegar - ocet
oil - olej
ketchup - keczup
mayonnaise – majonez
Słodycze
cake - ciasto
layer-cake - tort
whiped cream - bita śmietana
pie - placek
cheese-cake - sernik
apple-pie - jabłecznik
poppy-seed cake - makowiec
pancakes - naleśniki
charlotte - szarlotka
chocolate cake - murzynek
donut - pączek
gingerbread - piernik
cream puff - ptyś
sponge cake - biszkopt
millefeuile - napoleonka
sweets - słodycze
biscuit - herbatnik
ice cream - lody
chocolate - czekolada
hot chocolate - gorąca czekolada
frozen chocolate - mrożona czekolada
chocolate pudding - budyń czekoladowy
lollypop - lizak
candy-floss - wata cukrowa
jelly - galaretka

Napoje
soft drinks - napoje bezalkoholowe
drink/beverage - napój
fizzy drinks - napoje gazowane
still drinks - napoje niegazowane
hot drinks - gorące napoje
tea - herbata
coffee - kawa
cocoa - kakao
cappuccino - cappucino
cold drinks - zimne napoje
juice - sok
milk shake - koktajl mleczny
lemonade - lemoniada
sparking water - woda gazowana
compote - kompot
orangeade - oranżada
hard drinks (liquor) - napoje alkoholowe
milk punch - poncz mleczny
beer - piwo
liqueur - likier
wodka - wódka
gin - dżin
cognac - koniak
brandy - brendy
wine - wino
champagne - szampan
mulled wine - grzaniec
Off-licence / liquor store - sklep monopolowy
Posiłki
breakfast - śniadanie
brunch - połączenie późnego śniadania z lunchem
lunch - obiad
dinner - późny obiad/kolacja
tea - podwieczorek
supper - kolacja
candlelit - kolacja przy świecach

Dania
dish/course - danie
main course - danie główne
first course - pierwsze danie
second course - drugie danie
snack/refreshment - zakąska
starter - przystawka/zakaska
soup - zupa
vegetable soup - zupa jarzynowa
beetroot soup - barszcz
beef tea - bulion
consomme - rosół
oxtail soup - zupa ogonowa
meat dish - danie mięsne
roast meat - pieczeń
steak - stek/zraz
goulash - gulasz
beefsteak - befsztyk
cutlet - kotlet
chop - kotlet bity
sandwich - kanapka
soft eggs - jaja na miękko
hard boiled eggs - jaja na twardo
scrambled eggs - jajecznica
salad - sałatka
chips - frytki
rice - ryż
dumplings - knedle
noodles - kluski

Asortyment kuchenny
zastawa stołowa - tableware
cutlery - sztućce
fork - widelec
knife - nóż
spoon - łyżka do zupy
teaspoon - łyżeczka
cockery - naczynia stołowe
tray - taca
tureen - waza na zupę
plate - talerz
soup plate - głęboki talerz
dinner plate - płaski talerz
saucer - spodek pod filiżankę
cup - filiżanka
mug - kubek
glass - szklanka
kitchen implements - przyrządy kuchenne
frying pan - patelni
pot - garnek
saucepan - rondel
rolling pin - wałek do ciasta
meat tenderizer - tłuczek do mięsa
kitchen knife - nóż kuchenny
ladle - chochla
cutting board - deska do krojenia
haversack - chlebak
salt-cellar - solniczka
sugar-bowl - cukierniczka
kettle - czajnik
jug - dzbanek

Czynności w kuchni
kitchen work - czynnosci kuchenne
to bake - piec (o pieczywie)
to roast - piec ( o mięsie)
to cut - ciąć
to cut into pieces - pociąć na kawałki
to chop - siekać
to peel - obierać
to boil - gotować
to grate - trzeć, ucierać
to slice - kroić
to stir - mieszać
to squeeze – wyciskać
Produkcja pożywienia
food production - produkcja pożywienia
organic food - żywność naturalna
genetically modified (GM) food - żywność modyfikowana genetycznie
preserved food - żywność konserwowana
nutritional value - wartość odżywcza
fresh - świeże
crops - zbiory

Jedzenie w mieście
eating out - jedzenie w mieście
caffe - kawiarenka
cafeteria - kafeteria
snack bar - bar z przekąskami
cook-shop - jadłodajnia
fast food restaurant - restauracja typu McDonald's
restaurant - restauracja
pub (public house) - wyłącznie 'dania' alkoholowe
coffee shop - kawiarenka, miejsce gdzie można legalnie palić marihuanę (wyłącznie w Holandii)
(school) canteen - stołówka
buffet - bufet

Popularne dania
popular dishes - popularne dania
fish and chips - ryba z frytkami
Yorkshire pudding - budyń, który najczęściej serwowany jest z wołowiną
hamburger, cheeseburger - kotlety zrobione najczęściej z wołowiny serwowane w bułce z dodatkami
veggieburger - bułka jarsk
French fries - frytki
salad - sałatka
pasta - oryginalnie makaron ale stosowane również jako 'spaghetti'
fish fingers - paluszki rybne
fried eggs with bacon and toasts - jajka smażone z bekonem i tosty (tzw English breakfast)
chicken nuggets - panierowane kawałki kurczaka

Zwroty używane w restauracji
zwroty najczęściej używane w restauracji - expressions commonly used in restaurants
keep the change - zatrzymaj resztę
service included - obsługa wliczona (do rachunku)
Can I have the bill? - czy mogę prosić o rachunek?
A table for two, please - poproszę o stolik dla dwojga
I'd like to book a table - chciałbym zarezerwować stolik
What do you offer for the main course? - co proponujecie na główne danie?
I'll have the day special - poproszę danie dnia
Is it on the house - czy to na koszt firmy?
Różne
food - żywnosć/jedzenie
frozen foods - mrozonki
tinned foods - żywność w puszkach
healthy food - zdrowa żywność
unhealthy food - niezdrowa żywność
sour - kwaśne
bitter - gorzkie
sweet - słodkie
hot - pikantne (także gorące)
dry - wytrawne
cook - kucharz
cooker - sztuka kulinarna
cooking - kuchnia (sposób gotowania)
cookery book - książka kucharska
diet - dieta
dietician - dietetyk
vegetarian - wegeterian, jarosz
vegetable diet - dieta/kuchnia jarska
kitchen - kuchnia
pantry - spiżarnia
dining room - jadalnia
cooker - kuchenka
gas-cooker - kuchenka gazowa
waiter - kelner
waitress - kelnerka
bill of fare/menu - jadłospis
order - zamówienie
reservation - rezerwacja
table - stolik
portion - porcja
bill - rachunek
tip - napiwek
meal - posiłek
main meal - posiłek główny
meal-ticket - bon na posiłek
remains of food - resztki jedzenia
Członkowie rodziny
grandparents - dziadkowie (i babcie)
parents - rodzice
children - dzieci
kids - dzieci (US)
sibilings - rodzeństwo
parents-in-law - tesciowie
relatives / relations - krewni
grandmother - babcia
grandma - babcia (zdrobniale)
grandfather - dziadek
grandpa - dziadek (zdrobniale)
mother - matka
mum - mama
mummy - mamusia
father - ojciec
dad - tata
daddy - tatuś
spouse - małżonek/małżonka
wife - żona
husband - mąż
offspring - potomek, latorośl
descendant - potomek
son - syn
daughter - córka
the eldest child - najstarsze dziecko w rodzinie
medium/middle child - dziecko urodzone pomiędzy najstarszym a najmłodszym
the youngest child - najmłodsze dziecko
dependant - człowiek pozostający na utrzymaniu (uzalezniony materialnie)
grandson - wnuk
granddaughter -wnuczka
grandchildren - wnuczki
great-grandfather - pradziadek
great- grondmother - prababcia
great grandchildren - prawnuczki
sister - siostra
sis - siostra (skrót)
brother - brat
bro - brat (skrót)
twins - bliźniaki
an only child - jedynak
half-brother - brat przyrodni
aunt - ciocia, ciotka
uncle - wójek
cousin - kuzyn, kuzynka
niece - siostrzenica
nephew - siostrzeniec
in-laws - teściowie
mother-in-law - tesciowa
father-in-law - teść
brother-in-law - szwagier
sister-in-law - szwagierka
step-mother - macocha
step-father - ojczym
son-in-law - zięć
daughter-in-law -synowa

Inni
workmate - kolega / koleżanka z pracy
colleague - współpracownik, kolega, koleżanka z pracy
friend - przyjaciel
pen friend - kolega od korespondencji listownej
steady boyfriend - stały chłopak
ex-girlfriend - była dziewczyna
ex-boyfriend - były chłopak
ex-husband - były mąż
ex-wife - była żona
stranger - obcy
acquaintance - znajomy
neighbour - sąsiad
boss szef/ szefowa
orphan - sierota
foster child - dziecko wzieta na wychowanie
foster parents - przybrani rodzice
significant other - twoja druga "połówka"
confidant - powiernik/czka
lodger - lokator
flatmate - współlokator

Słownictwo pochodne
marriage - małżeństwo
separation - separacja
divorce - rozwód
upbringing - wychowanie
couple - para (ludzi)
young couple - młoda para
married couple - para małżeńska
good match - udane małżeństwo
generation - pokolenie
descendant - potomek
forefather - przodek
in-laws - powinowaci
ancestors - przodkowie
close relative - bliski krewny
distant relative - daleki krewny
immediate family - rodzina bliższa
extended family - rodzina dalsza
orphan - sierota
spinster - stara panna
bachelor - stary kawaler
triplets - trojaczki
widow - wdowa
widower - wdowiec
common law marriage - zwiazek nieślubny
single-parent family - rodzina z jednym rodzicem
Okresy
newly born baby - niemowlę
infant - małe dziecko
baby - dziecko
toddler - berbeć / pędrak
kid - dziecko / dzieciak (US)
child - dziecko (GB)
young boy / girl - młody chłopak / dziewczyna
adolescent - dorastający młodzieniec / dziewczyna
youngster - młodzieniec
teenager - nastolatek
adult / grown-up - dorosły
thirtyish - trzydziestolatek
fortyish - czterdziestolatek
fiftyish - piędziesięciolatek
middle aged man / woman - mężczyzna / kobieta w średnim wieku
old man - staruszek
elderly lady - starsza pani
old woman - staruszka
old aged man / woman - mężczyzna / kobieta w podeszłym wieku
in his / her late sixties - przed siedemdziesiątką
coming up to 70 - zbliżający się do 70
pensioner - emeryt

Stany cywilne
single - kawaler / panna
engaged - zaręczona/y
married - żonaty / zamężna
hapilly married - szczęśliwie zamężna
separated - w separacji
divorced - rozwiedziona/y
related to - spokrewniona z
widowed - owdowiała/y
expectant mother - matka spodziewająca sie dziecka
Rano
to wake up - budzic się
to get up at - wstawać o
to sleep till noon - spać do południa
go to the bathroom - iść do łazienki
to wash oneself - myć się
to take a shower - brać prysznic
to have a bath - kąpać się
to brush your teeth - myć swoje zęby
to comb your hair -czesać włosy
to shave oneself - golić się
to dress oneself - uberać się
to prepare breakfast - przygotowywac śniadanie
to have / eat breakfast - jeść śniadanie
to go to work - iść do pracy
to commute to work - dojeżdzać do pracy
to start work at - zacząć pracę o
to have a lunch break - robić przerwę na lunch

Popołudniu
to come back home - wracać do domu
to relax / rest odpoczywać
to go in for/ play sport - uprawiać sport
to watch TV - oglądać TV
to go for a walk / stroll - pójść na spacer
to do shopping - robić zakupy
to cook - gotować
to take care of children - zajmować się dziećmi
to pick up a child from school - odebrać dziecko ze szkoły
to do gardening - zajmować się uprawą roślin
to have tea - spożywać podwieczorek
to have dinner - jeść obiad (właściwie to obiado-kolacja)
to do homewrok - odrobić lekcje
to surf / browse internet - przegladać internet

Wieczorem
to out on a date - iść na randkę
to go to a pub - iść do pabu
to spend time with friends - spędzać czas z przyjaciółmi
to pray - modlic się
to listen to music - słuchać muzyki
go to bed - iść do łóżka
go to the bed - iść do łóżka w troche innym celu (wersja dla dorosłych)
to read a book - czytac książkę
to fall asleep - zasnąć
to sit up late - przesiadywać do późna
Christmas - Boże Narodzenie
Boxing Day - drugi dzień Świąt Bożego Narodzenia
New Year's Eve - Sylwester
New Year's Day - Nowy Rok
St Valentine's Day - Walentynki (dzeń zakochanych)
Palm Sunday - Niedziela Palmowa
Good Friday - Wielki Piątek
Easter - Wielkanoc
Easter Sunday - Wielka Niedziela
Corpus Christi - Boże Ciało
Thanksgiving Day - Dzień Dziękczynienia
Independence Day - Dzień Niepodległości
St Patrick's Day - Dzień Świętego Patryka
Midsummer Day - Noc Świętojańska
April Fools Day - Prima Aprylis
Father's Day - Dzień Ojca
Mother's Day - Dzień Matki
Harvest festival - Dożynki
Labour Day - Święto pracy
Ascension - Wniebowstąpienie
Assumption - Wniebowzięcie
All Souls' Day - Zaduszki
All Saints' Day - Święto Zmarłych
Birthday - urodziny

Pory Roku
season - pora roku
Winter - zima
Spring - wiosna
Summer -lato
Autumn - jesień
Fall - jesień (US)

Miesiące
year - rok
month - miesiąc
January - styczeń
February - luty
March - marzec
April - kwiecień
May - maj
June - czerwiec
July - lipiec
August - sierpień
September - wrzesień
October - październik
November - listopad
December - grudzień

Dni tygodnia
day - dzień
days of the week - dni tygodnia
Monday - poniedziałek
Tuesday - wtorek
Wednesday - środa
Thursday - czwartek
Friday - piątek
Saturday - sobota
Sunday - niedziela