profil

Teksty 4
Zadania 0
Opracowania 1
Grafika 0
Filmy 0

Woda w organizmach

poleca60%
Biologia

Woda

Kategoria: Związki nieorganiczne

Cząsteczka wody jest dipolem. Dzięki takiej budowie cząsteczki H 2 O mogą przyciągać się nawzajem lub oddziaływać na cząsteczki innych substancji, wytwarzając wiązania wodorowe (procesy hydratacji, asocjacji, dysocjacji). Budowa polarna cząsteczki wody powoduje, iż woda: – stanowi środowisko, w którym zachodzi większość procesów biochemicznych; – jest dobrym rozpuszczalnikiem dla wielu elektrolitów i nieelektrolitów, z którymi tworzy roztwory właściwe i koloidalne; – transportuje...