Sposoby wyrabiania różnych rodzajów chleba opracowano tysiące lat temu , chociaż nie rozumiano jeszcze wówczas , dlatego ciasto wyrasta. Dziś wiadomo , ze dzieje się tak za sprawą niektórych mikroorganizmów . Wiedza o przeprowadzonych przez nie...

poleca87%

Biologia

Genetyka

Genetyka to nauka o dziedziczności i zmienności organizmów, które są oparte na podstawowych jednostkach dziedziczności - genach. Za prekursora genetyki uważa się czeskiego zakonnika Grzegorza Mendla. Sformułował on podstawowe zasady...

poleca85%

Biologia

Żywność transgeniczna Wady i zalety

Żywność transgeniczna Wady i zalety "Kiedy genetycy lekceważą granice reprodukcji wyznaczone przez prawa natury, narażają na zniszczenie naszą genetyczną encyklopedię, bogactwo naszej naturalnej, biologicznej różnorodności i tworzą coś...

Strona: 1