Czym są redyki

Co i jak, w Bukowinie Tatrzańskiej

Baca stoi na czele pasterzy, kieruje wypasem owiec i przetwórstwem, pełni funkcję lekarza i maga dla zwierząt, baca opiekuje się juhasami zwanymi wałachami i pasterzami. Obok juhasów owiec pilnują podrostki, czyli owczarze. Od kwietnia do...