profil

Jak działa błonnik pls szybko!

5 pkt za rozwiązanie + 3 pkt za najlepsze rozwiązanie - 20.1.2016 (18:10) - przydatność: 50% - głosów: 1
Czokens1223 20.1.2016 (18:54)

Czym jest błonnik
Błonnik pokarmowy (ang. dietary fibre), zwany inaczej włóknem pokarmowym, to grupa związków składających się na elementy, które budują rośliny. Dla bardziej dociekliwych - błonnik to mieszanina związków polisacharydowych (celuloza, hemiceluloza, pektyny, gumy, śluzy) i niepolisacharydowych (ligniny), wchodzących w skład ścian komórkowych roślin. Rozróżniamy błonnik nierozpuszczalny w wodzie - czyli celulozę, hemicelulozę, ligninę oraz błonnik rozpuszczalny - pektyny, gumy i śluzy.

Odpowiedzi
Czokens1223
20.1.2016 (18:55)
Czym jest błonnik
Błonnik pokarmowy (ang. dietary fibre), zwany inaczej włóknem pokarmowym, to grupa związków składających się na elementy, które budują rośliny. Dla bardziej dociekliwych - błonnik to mieszanina związków polisacharydowych (celuloza, hemiceluloza, pektyny, gumy, śluzy) i niepolisacharydowych (ligniny), wchodzących w skład ścian komórkowych roślin. Rozróżniamy błonnik nierozpuszczalny w wodzie - czyli celulozę, hemicelulozę, ligninę oraz błonnik rozpuszczalny - pektyny, gumy i śluzy.
komentarze
Czokens1223 20.1.2016 (18:56)

dobrze ???

Przydatne rozwiązanie? Tak Nie
martaaaa123
20.1.2016 (22:31)
Błonnik wiążąc wodę lub rozpuszczając się w niej tworzy swoisty 'żel', dzięki czemu zapełnia nasz żołądek i jelita.
Przydatne rozwiązanie? Tak Nie
Dodaj zadanie
Zadania z przyrody