Właściwości sacharydów
Białka, sacharydy (cukry weglowodany)
BIAŁKA, biopolimery zbud. z reszt aminokwasów połączonych wiązaniem peptydowym, występujące we wszystkich organizmach roślinnych i zwierzęcych; w zależności od spełnianych funkcji można je podzielić na: transportujące, przechowujące, strukturalne,...
Sacharydy
SACHARYDY, węglowodany, cukry, wielohydroksylowe aldehydy i ketony oraz ich pochodne; bardzo rozpowszechnione zarówno w organizmach roślinnych (ok. 80% suchej masy), jak i zwierzęcych (ok. 2% suchej masy); spełniają w organizmie wiele funkcji,...
Białka, sole mineralne,węglowodany, witaminy
głównymi składnikami kości izębów, asam fosfor odgrywa ważną rolę wmetabolizmie - wchodzi wskład DNA, RNA (kwasy nukleinowe) inukleotydów. Węglowodany , sacharydy , cukry , cukrowce, związki organiczne
Składniki odżywcze - witaminy, tłuszcze, białka, węglowodany
Składniki Odżywcze Do głównych składników odżywczych zalicza się : • Białka • Tłuszcze • Witaminy • Węglowodany ( Cukry ) Składniki odżywcze zawarte w pożywieniu umożliwiają komórkom
Białka i cukry.
wydzielają do atmosfery, pochodzi z H2O a nie z CO2. Budowa cukrów. Cukry = węglowodany = sacharydy : a) proste np. glukoza, fruktoza b) dwucukry np. sacharoza, maltoza, laktoza (cukier mlekowy) c
Białka i cukry
- woda utleniona. 2H2O2 = O2 + 2H2O. Tlen, który rośliny wydzielają do atmosfery, pochodzi z H2O a nie z CO2. Budowa cukrów. Cukry = węglowodany = sacharydy : a) proste np. glukoza, fruktoza b
Tłuszcze,Białka,Cukry
,łój,tran) roślinne (slonecznikowy,sojowy) 2. e wzgledu na stan skupienia -tale nasycone (maslo,smalec) ciekle nienasycone(olej,tran) Tluszcz +H2O--->gliceryna+Kwas tluszczowy BIAŁKA