profil

Chemia (2)
Teksty 2
Zadania 0
Opracowania 0
Grafika 0
Filmy 0

Właściwości fizyczne aminokwasów



poleca85%
Chemia

Ściąga z chemi z aminokwasów i białek

Aminokwasy są to pochodne węglowodorów zawier- ające w swoich cząsteczkach dwa rodzaje grup f. : karboksylowe -COOH i aminowe -NH2.Wzór ogólny : (alfa i beta) R-CHNH2-(CH2)n-COOH . Grupy te decydują o charakterystycznych właś. aminokwasów...



poleca82%
Chemia

Amidy, aminy, aminokwasy

AMIDY KWASOWE Amidy kwasowe - pochodne kwasów karboksylowych, w których grupa OH- grupy karboksylowej została zastąpiona grupą aminową -NH2 Właściwości fizyczne acetamidu: -biała krystaliczna substancja -dobrze rozpuszczalny w wodzie...