Gospodarka węglowodanowa
Gospodarka węglowodanowa i tłuszczowa w organizmie człowieka
TEMAT: GOSPODARKA WĘGLOWODANOWA I TŁUSZCZOWA W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA. Węglowodany są szeroko rozpowszechnione w świecie roślinnym i zwierzęcym. Odgrywają one rolę zarówno strukturalną, jak i metaboliczną. W roślinach glukoza jest...
Witaminy
zielone ( brokuły , szczypiorek ) i orzechy . Witamina B5 ( kwas pantotenowy ) Przemiana białkowa , tłusz- czowa i węglowodanowa . Poprawia wygląd skóry i włosów . Mięso , podroby
Makro i mikro składniki
organizmowi człowieka , podobnie jak w organizmie zwierząt, jest potrzebny enzym zwany fytazą. Fytazę zawierają np. drożdże, a więc również i chleb. Występuje ona także w bakteriach jelitowych. Dlatego
Nadmierna podaż energii w diecie - otyłość
zwiększa się ilość kalorii pochodzącej z lipidów. Dieta węglowodanowa i obfitująca w tłuszcze prowadzi do obniżenia wydajnościuzupełniania zasobów glikogenu – przy tej samej wartości kalorycznej będzie
Witaminy
zielone ( brokuły , szczypiorek ) i orzechy . Witamina B5 ( kwas pantotenowy ) Przemiana białkowa , tłusz- czowa i węglowodanowa . Poprawia wygląd skóry i włosów . Mięso , podroby
Minerały w organizmie człowieka
Beta-karoten Beta-karoten wykorzystywany jest w organizmie człowieka do syntezy witaminy A. Poza tym posiada on wyraźne właściwości antyoksydacyjne, sprzyja obniżeniu ryzyka rozwoju chorób