profil

Teksty 36
Zadania 0
Słowniki 0
Obrazy 0
Wideo 0

Fermentacja alkoholowa



poleca85%
Chemia

Zastosowanie alkoholi

W mojej pracy chciałbym przedstawić podstawowe zastosowanie alkoholi. Zanim jednak przejdę do tej kwestii chciałbym odpowiedzieć na pytanie czym są alkohole? Alkohole są to związki organiczne oraz pochodne węglowodorów, w których atomy wodoru są...



poleca85%
Chemia

Alkohole

Alkohole ? pochodne węglowodorów, zawierające w cząsteczkach grupę hydroksylową ?OH, która jest zwana grupą funkcyjną oraz grupę węglowodorową ?R. Nazwy alkoholi tworzymy od nazwy węglowodorów dodając końcówkę ?ol. Mają odczyn obojętny, dlatego...



poleca85%
Chemia

Alkohole

Alkohole Nazewnictwo alkoholi / Właściwości fizyczne i chemiczne alkoholi / Otrzymywanie alkoholi / Alkohole wielowodorotlenowe / Działanie alkoholu etylowego na organizm człowieka / Alkohole są to związki organiczne pochodne węglowodorów,...



poleca85%
Chemia

Alkohole, mydla, estry

Alkohole (alkanole)-pochodne węglowodorów, zawierajace w czasteczkach grupe hydroksylowa –OH, która jest tzw grupa funkcyjna Fermentacja alkoholowa-reakcja biochemiczna, polegajaca na powstawaniu etanolu z cukrow prostych (np. z glukozy)...



poleca86%
Chemia

Etanol przyjaciel czy wróg człowieka

Alkohol etylowy lub etanol to związek organiczny z grupy alkoholi o wzorze C2H5OH. W temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, palna ciecz o charakterystycznej woni i piekącym smaku. · lepkość dynamiczna 10C - 1,449cP; 20C - 1,192cP; 30C -...



poleca85%
Biologia

Wszyscy jesteśmy niewolnikami roślin.

Królestwo roślin wykazuje zdumiewającą różnorodność. Należą do niego mikro-skopijne bakterie (niektóre szkodliwe, inne potrzebne człowiekowi) i rośliny, które potrafimy zidentyfikować na pierwszy rzut oka. Aby zrozumieć świat roślin, trzeba...



poleca85%
Chemia

Alkohole - ściąga

1. Pochodne węglowodorów zawierają oprócz atomu węgla i wodoru atomy innego pierwiastka. Każda grupa pochodnych węglowodorów posiada tzw. grupę funkcyjną. Do pochodnych węglowodorów zaliczamy m.in. alkohole. 2. Wzór ogólny alkoholi: R -- OH...



poleca85%
Chemia

Alkohole

Wzór ogólny alkoholi R-OH R=C¬nH2n+1 Metanol (alkohol metylowy) -bezbarwny, ciecz palna, silna trucizna, charakterystyczny zapach -nieograniczona rozpuszczalność we wodzie -powoduje utratę wzroku a nawet śmierć -opary działają drażniąco na...



poleca85%
Język angielski

Alkohole

Alkohole ? są to pochodne węglowodorów, których cząsteczki zbudowane są z grupy węglowodorowej i grupy hydroksylowej. Otrzymywanie alkoholi ? metanol na skalę przemysłową otrzymuje się z gazu do syntez. Właściwości alkoholi monohydroksylowych....



poleca85%
Biologia

Oddychanie jako proces kataboliczny

Oddychanie jest procesem katabolicznym. Polega na utlenianiu biologicznym poprzez oderwanie atomów wodoru, bądź tylko elektronów od substratu organicznego. Procesowi temu towarzyszy uwolnienie energii. Część energii jest zmagazynowana w...



poleca83%
Chemia

Alkohole - najważniejsze informacje

1) Alkohole-pochodne węglowodorów zawierające grupę hydroksylową -OH 2) Alkohole tworzą szereg homologiczny 3) Wzór ogólny: CnH2n 1OH lub R-OH gdzie n jest kolejną liczbą naturalną określającą liczbę atomów węgla w...



poleca85%
Chemia

Rola alkoholi i fenoli w życiu człowieka.

Alkohole są związkami organicznymi, w których cząsteczkach występuje przynajmniej jedna grupa —OH, nazywana grupą wodorotlenową lub grupą hydroksylową. Zatem najbardziej ogólnym wzorem alkoholi będzie R—OH. Fenolami natomiast nazywa się związki, w...



poleca81%
Chemia

Alkohole

Alkohole, alkoholany, jednowodorotlenowe i wielowodorotlenowe, metanole, etanole itp... [wzory i reakcje]



poleca81%
Biologia

Oddychanie beztlenowe

Substratem oddychania beztlenowego jest najczesciej glukoza. W tym przypadku przemiany pirogronianu polegaja na jego bezposredniej lub posredniej redukcji, ktorej towarzyszy utlenianie NADH+H+ do NAD. Fermentacji nadaje sie nazwe w zaleznosci od...



poleca83%
Chemia

Definicja alkoholi, otrzymywanie alkoholi

Definicja alkoholi – są to pochodne węglowodorów w cząsteczkach, których jeden lub więcej atomów wodoru zostało zastąpione grupami hydroksylowymi (OH). Podział alkoholi ze względu: a)na budowę szkieletu węglowego: alkohole nasycone, alkohole...



poleca84%
Chemia

Alkohole- powstawanie i podział

wszystko w załączniku



poleca84%
Biologia

Mikrobiologia

Budowa komórki bakteryjnej: • Ściana komórkowa: -jest sztywna i porowata, nadaje kształt komórce i stanowi warstwę ochronną. U gram (-): cienka warstwa peptydoglikanu, białka, lipopolisacharydy, fosfolipidy; u granm (+)polisacharydy, kwasy...



poleca81%
Biologia

Fermentacje w życiu codziennym

Wykorzystanie zjawiska fermentacji w życiu codziennym człowieka Fermentacja, beztlenowy rozkład cukrów spotykany wśród bakterii, pleśni, drożdży, roślin i zwierząt pomimo tego że jest sposobem oddychania służy także człowiekowi w różnych...



poleca85%
Biologia

Różnice w budowie komórek Prokaryota i Eukaryota

W komórkach eukariotycznych znajduje się prawdziwe jądro komórkowe, oddzielone od cytoplazmy podwójną błoną białkowo-lipidową i zawierające charakterystyczną dla gatunku liczbę cząsteczek DNA, które są materiałem genetycznym komórki. Komórki...



poleca85%
Biologia

Czy w przyrodzie występuje oddychanie beztlenowe?

W przyrodzie występuje oddychanie beztlenowe: jest wykorzystywane przez niektóre bakterie i grzyby, które żyją w środowisku, gdzie nie ma tlenu. Przykład: drożdże Drożdże przekształcają glukozę w etanol i dwutlenek węgla. Podczas tego procesu...



poleca85%
Chemia

Alkohole

Alkohole (alkanole) to pochodne węglowodorów, zawierające w cząsteczkach grupę hydroksylową ?OH, która jest tzw. grupą funkcyjną. Grupa Funkcyjna jest to określona grupa atomów, która przyłączona do alkilu nadaje jej charakterystyczne...



poleca85%
Chemia

Alkohole

1.) Co tą są alkohole? Alkohole są związkami organicznymi, w których cząsteczkach występuje przynajmniej jedna grupa —OH, nazywana grupą wodorotlenową lub grupą hydroksylową. Zatem najbardziej ogólnym wzorem alkoholi będzie R—ON (z wyjątkiem...



poleca85%
Chemia

Alkohole

ALKOHOLE- są to pochodne węglowodorów, w których atom wodoru został zastąpiony grupą hydroksylową( wodorotlenową)-OH Szereg homologiczny CH3OH-metanol C2H5OH-etanol C3H7OH-propanol C4H9-butanol C5H11-pentanol C6H13- heksanol ALKOHOLE...



poleca85%


poleca85%
Biologia

Odychanie beztelenowe czyli fermentacja.

Oddychanie beztlenowe inaczej jest to fermentacja. Jest rozrzutnym elementem sposobem uzyskiwania energii koniecznej do życia. Substratem oddychania beztlenowego jest najczęściej glukoza. Wyróżniamy: fermentacje mlekową , fermentacje...



poleca72%
Chemia

Właściwości i zastosowanie etanolu

-otrzymuje się go w wyniku uwodnienia etylenu (etenu) C2H4 H2O--->2C2H5OH -etanol otrzymuje się też w wyniku fermentacji alkoholowej cukrów. Proces ten wykorzystywany jest przy produkcji wina drożdże C6H12O6--------->...



poleca73%
Chemia

Właściwosci fizyczne i chemiczne etanolu i metanolu

Własciwosci fizyczne i chemiczne metanolu i etanolu; -sa to ciecze bezbarwne -lzejsze od wody -dobrze rozpuszczaja sie w wodzie -maja charakterystyczny zaoach -piekacy smak -etanol wrze w 78*C -ulegaja reakcji spalania -etanol i metanol...



poleca85%
Chemia

Alkohole, zastosowanie

Alkohole są to związki organiczne pochodne węglowodorów, w których atom wodoru został zastąpiony grupą -OH (hydroksylową). Oto pozytywne zastosowania podstawowych rodzajów alkoholi: • Alkohol metylowy • stosowany jest jako środek konserwujący...



poleca84%
Chemia

Zastosowanie metanolu i etanolu

Metanol wykorzystywany jest na skalę przemysłową zarówno jako rozpuszczalnik, jak i surowiec, niezbędny do uzyskania wielu produktów chemicznych, takich jak: Aldehyd mrówkowy (metanal), wykorzystywany do produkcji tworzyw sztucznych, żywic, klejów...



poleca77%
Biologia

Znaczenie grzybów w przyrodzie i życiu człowieka.

Na pierwszy rzut oka nalot na serze i holenderska choroba wiązów mają ze sobą niewiele wspólnego. Oba zjawiska są jednak spowodowane działalnością grzybów. Grzyby odegrały doniosłą rolę w historii ludzkości – zachodzące dzięki nim procesy...



poleca83%
Chemia

Alkohole

Powstawanie i podział alkoholi Alkoholami nazywamy związki zawierające grupę lub grupy hydroksylowe --OH połączone z nasyconymi atomami węgla. Można je zatem uważać za pochodne węglowodorów, w których wodór podstawiony jest przez grupę...



poleca79%
Biologia

Wykorzystanie fermentacji

Fermentacja, oddychanie beztlenowe podczas którego ostatecznym biorcą (akceptorem) elektronów jest związek organiczny, a nie tlen (oddychanie tlenowe). W węższym znaczeniu fermentacja jest beztlenowym rozkładem cukrów, spotykanym wśród...



poleca79%
Chemia

Węglowodory właściwe

Węglowodory WĘGLOWODORY -są tozwiązki organiczne o cząsteczkach zbudowanych wyłącznie z atomów węgla i wodoru. Ogólnie dzieli się je na węglowodory acykliczne — łańcuchowe, zwane też alifatycznymi, i cykliczne — pierścieniowe, wśród których...



poleca83%
Chemia

Chemia - alkohole

Alkohole to pochodne węglowodorów zawierające w cząsteczce grupę hydroksylową tzw. funkcyjną. Alkohole tworzą szereg homologiczny związków. Grupa funkcyjna - to określona grupa atomów, która nadaje charakterystyczne właściwości całej grupie...



poleca80%
Chemia

Etanol i metanol

Butelka spirytusu (alkoholu etylowego 96%) w temperaturze pokojowej jest to bezbarwna, palna ciecz o charakterystycznej woni i piekącym smaku. Dawniej etanol otrzymywano wyłącznie w procesie fermentacji skrobi lub cukrów zawartych w materiale...



poleca84%
Chemia

Alkohole

Grupa funkcyjna- określona grupa atomów, która przyłaczona do alkilu( grupy weglowodorowej) nadaje jej charakterystyczne własciowści. Cechy Metanolu- bezbarwna; łatwo rozpuszczalna w wodzie ciecz o charakterystycznym zapachu; spala się...