Szczegóły kursu
Tematyka:Techniczne
Tryb: Indywidualne, Inne
Rodzaj:Szkolenia
Opis zajęć
Celem szkolenia jest zaznajomienie z podstawowymi zagadnieniami higieny dla osób zatrudnionych przy produkcji, przygotowaniu i obrocie środkami spożywczymi.
Zakres tematyczny szkolenia obejmuje źródła zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych żywności, choroby przenoszone drogą pokarmową, zatrucia pokarmowe oraz czynniki, które
je wywołują, zagadnienie zapobiegania zatruciom pokarmowym, zasady racjonalnego żywienia – wpływ żywienia na zdrowie.
Absolwent szkolenia otrzymuje zaświadczenie o uczestnictwie w szkoleniu ważne przez 5 lat.
- Czas trwania: 4 godziny, 1 dzień
- Data rozpoczęcia: 2015-02-01 00:00:00
Kontakt
ul. Podwale 13
00-252 Warszawa
+48 22 831 00 81
+48 22 635 61 74