profil

Gotowanie warzyw kapustnych.

poleca 85% 294 głosów

Treść
Grafika
Filmy
Komentarze

1.Asortyment warzyw kapustnych:
a)wszytskie rodzaje kapusty (głowiasta biała,głowiasta czerwona,brukselska)
b)kalafiory
c)brokuły
d)jarmuż
e)kalarepa

2.Zasady gotowania warzyw kapustnych:
a)gotujemy bez przykrycia w ciągu pierwszych 15-20 min.
b)gotować krótko do momentu zmiękczenia warzyw aby w jak największym stopniu zachować
składniki mineralne i witaminy
c)kapustę rozdrobnioną zalać niewielką ilością wrzącej wody

Czy tekst był przydatny? Tak Nie