profil

Budowa i funkcje białek, cukrów i tłuszczy

drukuj
satysfakcja 76 % 512 głosów

Treść
Obrazy
Wideo
Komentarze

Białka:

budowa:

Tworzą je następujące pierwiastki chemiczne: C, N, O, H. Tworzą one podstawową jednostkę strukturalną białek - aminokwasy. Dwadzieścia aminokwasów buduje białko zwierzęce, osiemnaście białko roślinne, człowiek jest zwierzęciem więc białko roślinne jest dla niego niepełnowartościowe. Każdy gatunek ma swoje tylko dla niego typowe białko. Zależne to jest od kolejności ułożenia aminokwasów, czyli ich sekwencji.

funkcje:

budulcowa, energetyczna, transportująca (chemoglobina), odpornościowa (przeciwciała), wzmacniająca i uelastyczniająca (kolage), enzymatyczna.


Cukry:

budowa:

Cukry dzielimy na proste i złożone. Cukry proste to glukoza i fruktoza. Cukry złożone dzielimy na: dwucukry - sacharoza, laktoza, maltoza, manoza, wielocukry - skrobia, celuloza, chityna.

funkcje:

Cukry są składnikiem energetycznym, dostarczają organizmowi energii mechanicznej na ruch i pracę narządów. Celuloza jest składnikiem budulcowym ścian komórkowych roślin. Chityna buduje pancerze stawonogów.


Tłuszcze:

budowa:

Zbudowane z trzech cząsteczek alkoholu - glicerolu, do których przyłączone są reszty kwasów tłuszczowych. Tłuszcze roślinne zbudowane są z nienasyconych kwasów tłuszczowych, a zwierzęce z nasyconych.

funkcje:

Tłuszcze są energetycznym składnikiem dostarczającym organizmowi energii cieplnej na utrzymanie stałej temperatury ciała. Nadmiar tłuszczy odkładany jest w postaci tkanki podskórnej która izoluje przed zimnem oraz stanowi materiał zapasowy energetyczny.


Przydatna praca? Tak Nie
W słownikach:
Komentarze (9) Brak komentarzy
11.9.2011 (13:22)

nie jest zła ,ale nie jest tez za fajna gdybym miała wybierać między mata a biologia to wybrała bym biologie

22.5.2011 (11:52)

ej kto lubi biolę?Bo ja nie cierpię.

22.5.2011 (11:50)

super pomoc na klasówkę.dzięki :-)

Typ pracy


Zadania z Biologii
karooooooo0 rozwiązanych zadań
Biologia 10 pkt wczoraj o 22:52

Napisz zmiany w ekosystemach wodnych spowodowanych zanieczyszczeniami.

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 8
Rozwiązuj

Karolcia0090 rozwiązanych zadań
Biologia 50 pkt wczoraj o 18:11

PILNEEEE!!!  Zadania 1, 2/ 139  "biologia na czasie- zakres podstawowy"

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 38
Rozwiązuj

Saraanahge0 rozwiązanych zadań
Biologia 10 pkt wczoraj o 09:25

Http://munalondon.com/ - Welcome to Muna London, scandinavian focused luxury nursery furniture, classic modern and timeless designs, just smaller.

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 8
Rozwiązuj

kamilAlbanii0 rozwiązanych zadań
Biologia 10 pkt 25.5.2015 (21:59)

Wyjaśnij dlaczego jest ważne tamowanie krwotoku . pilne bardzo szybko rozwinięte w 5 zdaniach

Rozwiązań 1 z 2
punktów za rozwiązanie do 8
Rozwiązuj

rymcymcym1230 rozwiązanych zadań
Biologia 10 pkt 25.5.2015 (19:34)

Czesc, mam wielką prośbe. Szukam sprawdzianu OCHRONA PRZYRODY z ksiazki BIOLOGIA NA CZASIE wydawnictwa NOWA ERA liceum klasa 1

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 8
Rozwiązuj

Masz problem z zadaniem?

Tu znajdziesz pomoc!
Wyjaśnimy Ci krok po kroku jak
rozwiązać zadanie.

Zadaj pytanie

Serwis stosuje pliki cookies w celu świadczenia usług. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w urządzeniu końcowym. Możesz dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Serwis stosuje pliki cookies w celu świadczenia usług. Więcej szczegółów w polityce prywatności.