profil

satysfakcja 63 % 53 głosów

Estry, kwasy karboksylowe i troche mydła

drukuj
Treść
Obrazy
Wideo
Opinie

ESTRY
Hydroliza estru – hydroliza kwasowa- oddziaływanie estrów z cząsteczkami wody
Estry są to produkty reakcji estryfikacji(kwas+alkohol)
Kwas+alkohol->(h2so4) ester+woda(H2O)
Kwas octowy alk.Etylowy(etanol) octan etylu
CH3COOH+C2H5OH->(h2so4) CH3COOHC2H5+H2O
Estry: miłe zapachy,nie toksyczne, wyk. w przemyśle
kosmetycznym i spożywczym,słabo rozpuszcza się w wodzie , dobry rozpuszczalnik
MYDŁA
Są to sole sodowe i potasowe wyższych kwasów tłuszczowych np.Panmitynian sodu
KWASY KARBOKSYLOWE
Są to związki organiczne (węgiel) zbudowane z grupy
węglowodorowej oraz grupy karboksylowej –COOH
CNH2N+1COOH
Kwas metanowy(mrówkowy) – HCOOH
Etanowy(octowy) – CH3COOH
Propanowy – C2H5COOH
Butanowy(masłowy) – C3H7COOH
Pentanowy – C4H9COOH
Heksanowy- C5H11COOH
Heptanowy- C6H13COOH
Spalanie całkowite 2CH3COOH+O2 ->CO2+H2O
Niecałkowite nie zachodzi dla kwasu octowego
1C 2H 3O
kwasy karboksylowe wykazują odczyn kwaśny pH<7
słabe elektrolity, ulegają dysocjacji jonowej
Palnitynowy C15H31COOH CH3-(CH2)14-COOH
Stearynowy – C17H35COOH CH3-(CH2)16-COOH
Oleinowy -C17H33 CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH


Autor rybollo
Przydatna praca? Tak Nie
Komentarze (2) Brak komentarzy zobacz wszystkie
4.6.2008 (23:46)

@Pauluuusia17 Kurde... wcięło mi plusy... CH3COOH {plus} 2O2 -> 2CO2 {plus}2H2O.

4.6.2008 (23:45)

@Pauluuusia17 W spalaniu całkowitym kwasów karboksylowych źle dobrane współczynniki! Powinno być : CH3COOH 2O2 -> 2CO2 2H2O. Ogólnie mało rozwinięta praca. Większą wiedzę można nabyć z podręcznika.



Zadania z Chemii
Nieaktywny
Chemia 10 pkt wczoraj o 22:04

W wyniku spalania 1 kg benzyny wydziela się około 44 ML energii. Spaleniu takiej samej ilości powstającego a biomasy etanolu towarzyszy wydzielenie...

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 8 rozwiązań 0 z 2
Rozwiązuj

Nieaktywny
Chemia 10 pkt wczoraj o 21:15

Dlaczego szklanka kryształowa jest cięższa od zwykłej szklanki .? Wskazówki: porównaj masy tlenków - oprócz krzemionki - wchodzących w skład obu...

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 8 rozwiązań 0 z 2
Rozwiązuj

Nieaktywny
Chemia 10 pkt wczoraj o 21:03

Paliwa kopalne jako podstawowe źródła energii.

Rozwiązań 1 z 2
punktów za rozwiązanie do 8 rozwiązań 1 z 2
Rozwiązuj

Nieaktywny
Chemia 10 pkt 22.10.2014 (15:06)

pomoże ktoś na takie zadanie? Aby usunąc siarkowodór z biogazu, czasami stosuje się rudę zawierającą tlenek żelaza (II) . Zapisz równanie reakcji...

Rozwiązań 0 z 2
punktów za rozwiązanie do 8 rozwiązań 0 z 2
Rozwiązuj

Nieaktywny
Chemia 10 pkt 21.10.2014 (22:48)

Na czym polega kraking, a na czym reforming w procesie przeróbki ropy naftowej i czemu one służą. ?  Prooooszę o pomoc. !! :) Dam naj.. :)

Rozwiązań 2 z 2
punktów za rozwiązanie do 8 rozwiązań 2 z 2
Rozwiązuj

Masz problem z zadaniem?

Tu znajdziesz pomoc!
Wyjaśnimy Ci krok po kroku jak
rozwiązać zadanie.

Zaloguj się lub załóż konto

Serwis stosuje pliki cookies w celu świadczenia usług. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w urządzeniu końcowym. Możesz dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w Serwis stosuje pliki cookies w celu świadczenia usług. Więcej szczegółów w polityce prywatności.