Mieszaniną niejednorodną nazywamy taką mieszaninę w której możemy
rozróżnić poszczególne jej składniki. Mieszaniną jednorodną nazywamy
taka mieszaninę której nie da się rozróżnić. Mieszanina jest układem co
najmniej dwuskładnikowym. Składniki mieszaniny zachowują swoje
właściwości fizyczne. Skład mieszaniny jest dowolny, rozdzielanie
składników mieszaniny odbywa się za pomocą metod fizycznych.
Zjawiska fizyczne są to takie zjawiska w których substancje zmieniają
swoje właściwości fizyczne, a rodzaj substancji pozostaje bez zmian.