Białka sa to bardzo skomplikowane zwiazki chemiczne, stanowiace zasadniczy i niezbędny element budowy każdej komórki. Z białek organizm buduje nowe lub odnawia zużyte komórki,hormony,enzymy,ciała odpornościowe itp.W skład białka wchodzi kilka...

poleca85%

Biologia

Pierwiastki -rola, źródła, skutki niedoboru

-orzechy -nasiona -stany osłabienia -zaburzenia w budowie masy kostnej -nieregularny oddech -zmęczenie -zaburzenia nerwowe SIARKA -składnik witaminy B1 -stabilizuje połączenia białkowe

poleca84%

Zasady żywienia

Normy spożycia białek.Charakterystyka produktów białkowych.

)zwierząt morskich (np.nie handlowe gatunki ryb,kryl) * muszą posiadać atezt PZH 4.Preparaty białkowe : - produkty otrzymywane z białek niekonwencjonalnych i tradycyjnych - mają podwyższoną zawartość

Strona: 1