Progoitryna
Substancje toksyczne w żywności
SUBSTANCJE TOKSYCZNE W ŻYWNOŚCI Dziś mamy całą gamę rozmaitych sztucznych konserwantów dodawanych do żywności. Są one często dla nas substancjami toksycznymi. Nie są one obojętne dla naszego zdrowia a niektóre z nich mogą wywoływać alergie...
Żywienie - składniki nieodżywcze
SKŁADNIKI NIEODŻYWCZE (ANTYODŻYWCZE) Są to wszystkie substancje występujące w żywności, które ograniczają bądź uniemożliwiają wykorzystanie składników odżywczych lub sub. wywierające szkodliwy wpływ na org. ludzki. Należą do nich związki: 1)...
Konserwacja żywności poprzez napromieniowywanie – czy jest to dla nas korzystne?
zawierają bardzo dużo w . r. Wolne rodniki są także używane przez ciała odpornościowe do niszczenia bakterii chorobotwórczych i utleniają substancje toksyczne .) Napromienianie żywności objęte zostało
Przedstaw swoją opinie na temat produkowanej żywności transgenicznej. Uzasadnij te opininie conajmniej dwoma argumentami, uwzgledniając aspekt ekonomiczny i społeczny
klimatyczno-glebowych do uprawy roślin w sposób tradycyjny. Problem żywności transgenicznej nie może być oceniony bezsprzecznie. Mam na myśli, czy jest on pozytywnym zjawiskiem, czy też nie. Dlatego
"Toksykologia żywności"
W dzisiejszych czasach można przedstawić całą gamę rozmaitych sztucznych konserwantów dodawanych do żywności . Są to substancje toksyczne bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia mogące wywoływać np
Ochrona żywności i wody przed skażeniami
politycznych powodowało, że do końca lat 80- tych dwudziestego wieku stan środowiska przyrodniczego w Polsce stale się pogarszał. A na tym również ucierpiała jakość polskiej żywności , która jest niezmiernie
Szkodliwość potraw grillowanych
nadaje (np. gazet, kartonów, plastikowych opakowań), może to bowiem powodować powstawanie szkodliwych związków, które znajdą się w przygotowywanej żywności . Kolejnym częstym błędem jest używanie do